Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia
Este Khachapuri o pan relleno de queso es típico de Georgia. El pan se elabora con levadura para que crezca de tamaño durante su elaboración y puede tener diversas formas. El relleno contiene por regla general queso huevo y otros ingredientes diversos. Y además es...
Magdalenas de tiramisú con mascarpone y merengue. Sin gluten y sin azúcar
Estas magdalenas de tiramisú con mascarpone y merengue además de ser así de bonitas están para morirte de ricas. Últimamente sois muchos los que me escribís pidiéndome recetas para intolerantes al gluten, así que aquí tenéis otra que además no lleva azúcar. Unas ricas...
Tartaleta sin gluten con frutos rojos y crema pastelera.
Esta tartaleta sin gluten con frutos rojos y crema pastelera es una receta que viene de la pâte sucré de mi amiga La Cocina de Carolina. Comentando con mi amiga Caro la posibilidad de hacer una receta juntas en un directo en Instagram, ella me propuso preparar esta...
Receta fácil de shawarma de pollo en pan de pita casero con salsa de yogur
Esta receta fácil de shawarma de pollo en pan de pita casero ha hecho feliz a mi hijo que ahora puede tomarlo en casa cada vez que quiere. Es la segunda receta que entra en el grupo de recetas para el Mundial de fútbol, para mis cenas canallas y para las comidas...
Receta de hummus al curry con leche de coco. Fútbol y amigos en casa
Esta receta de hummus al curry con leche de coco se ha convertido en un fijo de mis reuniones de amigos en casa. Fácil de preparar, aguanta en la nevera perfecto unos días y además lo sirvo con diferentes acompañamientos que varían en función de lo que tengo en la...Idiomas
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