![Alfajores argentinos de dulce de leche y chocolate. La Navidad a la vuelta de la esquina](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-SLIDE--1080x675.jpg)
![Alfajores argentinos de dulce de leche y chocolate. La Navidad a la vuelta de la esquina](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-SLIDE--1080x675.jpg)
![Rape en salsa verde. Un plato perfecto para Navidad o para cualquier día](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/WEB-RAPE-EN-SALSA-VERDE-0165-copia.jpg)
Rape en salsa verde. Un plato perfecto para Navidad o para cualquier día
Este rape en salsa verde se ha convertido en un comodín en mi casa. Puede ser un plato de lujo si usamos un buen rape y unas gambas o langostinos frescos pero puede ser un plato muy asequible si usamos pescado y gambones congelados. Me encanta la cocina tradicional...![Risotto cremoso con pimienta y queso](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/03/WEB-RISOTTO-0174-copia-1080x675.jpg)
Risotto cremoso con pimienta y queso
Hoy os traigo un risotto cacio e pepe que es uno de mis favoritos. Esta receta es muy típica de La Lazio, la región de Roma y lo usual es tomarla con espaguetis y prepararla con pecorino romano, unos de los quesos por excelencia de esa zona. Sin embargo, es un queso...![Carrilleras ibéricas al vino tinto. En forma de bocadillo, aperitivo o de primer plato](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/SLIDE-1080x675.jpg)
Carrilleras ibéricas al vino tinto. En forma de bocadillo, aperitivo o de primer plato
Estas carrilleras al vino tinto están presentes cada Navidad en mi casa. Son una receta súper fácil y una de las primeras que publiqué e el blog. Puedes ver la receta original aquí, pero he decido actualizar las fotos y la receta dejando cómo se hacen en caso de que...![Galletas de jengibre. Gingerbread man cookies para comer de tres en tres](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/WEB-SLIDE-1078-copia-1080x675.jpg)
Galletas de jengibre. Gingerbread man cookies para comer de tres en tres
Estas galletas de jengibre te van a volver loco ya verás. Cuando Javi me pidió este año que le preparara los gingerbread man de cada año, caí en la cuenta de que nunca había compartido esta receta con vosotros. Es una receta que tengo hace muchos años y que me traje...![Pasta con setas y salvia con jamón crujiente. Un plato perfecto para cualquier día](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/WEB-SLIDE-PASTA-CON-SETAS-0909-copia-1080x675.jpg)