Focaccia (terminada con ajo y orégano)
«El talento no se basa en tener dones que los demás no, sino en saber utilizarlos» Receta de Focaccia terminada con ajo y orégano en español Uno de los cursos que más me ha aportado técnicamente es el que tuve la suerte de realizar en El Alambique con Francisco...
Tarta de chocolate, nata y fresas silvestres
«Hoy puede ser un gran día. Plantéatelo así» Receta de Tarta de chocolate, nata y fresas silvestres en Español ¡Niños!… Hoy estáis de suerte. Hago doblete, espectacular tarta de chocolate con nata y fresas silvestres y Legoland. Creo que también los mayores...
Wok con fideos de gambas y pollo con chalota frita
«Cuando te duele mirar hacia atrás y te da miedo mirar adelante, mira hacia la izquierda o la derecha y allí estaré, a tu lado» Wok de fideos con gambas y pollo con chalota frita en Español No se si estáis de acuerdo conmigo pero en el mundo hay algunos lugares...
Dulces sueños (Sweet dreams)
«Te prometo que lo mejor está aún por llegar» Perdonad por este post que no incluye ninguna receta, pero no creo que os defraude, las fotos hablan por si solas. Más de uno me habéis pedido que os cuente las noticias y acontecimientos de cómo va transcurriendo...
Pasta fresca al huevo (terminada con ragú)
«La verdadera alegría está en las cosas simples de la vida» Receta de pasta fresca al huevo Hoy toca pasta… ¡Venecia está de actualidad!. Se encuentra en plena celebración de la Biennale de cultura, y por tanto de la Mostra de Cine, así que pensé, ¿qué mejor...
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