Las torrijas caseras ligeras de Loleta. French toasts con salsa de caramelo casero
La primera vez que vi estas deliciosas tostadas pensé que se parecerían mucho a nuestras torrijas. Pero en realidad aunque la base es la misma: pan, leche y huevos, la forma de prepararlas varía de tal manera que son recetas completamente diferentes. Resultan mucho...
Raviolo con salsa cremosa a los tres quesos
Estos raviolo con salsa de setas con 3 quesos es la salsa más cremosa que he probado en mucho tiempo. Le va genial a toda clase de pasta e incluso es perfecta para una lasaña así que espero que te animes a prepararla. Ingredientes 250 g de setas: portobello, shitake...
Rosquillas de naranja y almendra. Las de toda la vida
Esta es la receta de las rosquillas de naranja y almendras hecha con la receta de toda la vida. . La receta que hacían en mi casa mi abuela y mi madre y que tantas tardes de Semana Santa y de Pascua nos ha acompañado en casa. El truco que mi abuela usaba para que la...
Tortellini exprés
Tortellini exprés que e hacen en 15 mundos y usando solo una cacerola para que no tengas excusa para comer bien Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo picados media cebolla picada 2 cucharadas de pasta o concentrado de tomate 500 g...
Extracto de vainilla casero. El placer de lo hecho en casa con amor
El extracto de vainilla casero es sin duda alguna uno de los ingredientes más utilizados en mi cocina y es que soy una amante incondicional de tan preciado ingredientes. Siempre os recomiendo usar extracto puro porque el aroma y sabor que da a los postres no tiene...
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