Bizcochos de calabaza y azafrán con cardamomo. Ya estamos en Otoño

Bizcochos de calabaza y azafrán con cardamomo. Ya estamos en Otoño

Con estos bizcochos de calabaza y azafrán con cardamomo nos metemos en el otoño. El otoño es una de mis estaciones favoritas. Aún luce el sol pero ya empieza a hacer fresco. Y es que los días de calor insoportable han pasado y comenzamos a cambiar poco a poco la ropa...
Tarta de melocotones y albaricoques

Tarta de melocotones y albaricoques

Esta tarta de melocotones y albaricoques es una de mis favoritas en esta época del año. Me encantan las tartas de frutas, y al igual que con las mermeladas, aprovecho la época en que están de temporada para hacer muchas tartas y muchos tarros de mermelada. Y es que...
Madeleines con agua de azahar

Madeleines con agua de azahar

Estas madeleines con agua de azahar son pequeños bizcochos suaves y deliciosos que se comerán en casa de 10 en 10. Por eso, son ideales para el café, y por su pequeño tamaño, hacen que puedas tomar una o dos aunque estés en plena operación bikini., Están preparadas...
Tarta salada de higos con queso y cebolla caramelizada

Tarta salada de higos con queso y cebolla caramelizada

Me encanta esta Tarta salada de higos con queso y cebolla caramelizada. Los higos son una de mis frutas favoritas y ahora que comienza la temporada me encanta usarlos. Los franceses, sin duda saben cómo preparar tartas saladas y yo siempre caigo rendida...
Pizza en sartén. Caprese a mi manera

Pizza en sartén. Caprese a mi manera

Esta pizza es mi versión de la ensalada Caprese en sartén, una pizza crujiente recetón de verano para el que solo necesitas una buena sartén. Sois muchos los que me escribís muchas veces diciéndome que no tenéis horno y aunque ya os traje la receta de las pizza...

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