Galletas corazón de pistacho y chocolate. Amor a primera vista
Estas galletas de pistacho y chocolate se han convertido en las favoritas en casa y es que hasta a los que no son demasiado amantes de los pistachos les terminan apasionando. La inspiración viene una vez más de los viajes y es que las compré en Malibú en...
Galette de patatas y puerros. Corazón salado para San Valentín
Esta galette de patatas y puerros ha pasado a ser mi tarta salada favorita. Soy una fan incondicional de ellas. Me encanta prepararlas con masas diferentes y también están riquísimas con masas preparadas como la de hoy donde nos saltamos preparar la masa y nos...
Ragú italiano. La carne más tierna con todo el sabor del tomate
Sin duda este ragú italiano es uno de mis guisos favoritos de carne. De todos los tipos de ragú que encontramos en la cocina de Italia, los más conocidos son el Ragú Bolognesse que se hace con la carne picada de cerdo o ternera y con el que se elabora la famosa...
Scones. Un trocito de Inglaterra con mantequilla y mermelada
Scones. Solo nombramos ya se me hace la boca agua y es que es de las cosas más fáciles y resultonas de hornear y comer en invierno. No es que sea un plato que no se pueda tomar en verano, para nada, pero en mi mente están unidos a algo calentito para quitar el frío en...
Crumble de frutos rojos. Aprovechamiento dulce de frutas
Este Crumble de frutos rojos es perfecto para aprovechar las frutas que tengas en la nevera. Hoy lo hemos preparado con fruta congelada pero puedes hacerlo con la que quieras. Queda genial también con pera o manzana Ingredientes Para la fruta 800 g de frutos rojos...Idiomas
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