Pollo al limón estilo chino hecho en casa. Asia en tu mesa
Este pollo al limón estilo chino que además lleva naranja, sabe a pollo agridulce del restaurante chino pero mucho más sano y es una de las recetas nuevas que hice cuando de pronto me planté en mi cocina con muchos kilos de cítricos. Y es que hace poco me regalaron...
Pudding de chía con frambuesas y chocolate. El mejor desayuno y merienda
Este pudding de chía con frambuesas y chocolate se ha convertido en el desayuno y merienda favoritos de mi hijo, y es que pocas veces algo tan rico y atractivo es tan sano. A estas alturas, yo creo que ya todos conocemos la chía, pero por si hay algún despistado por...
Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia
Este Khachapuri o pan relleno de queso es típico de Georgia. El pan se elabora con levadura para que crezca de tamaño durante su elaboración y puede tener diversas formas. El relleno contiene por regla general queso huevo y otros ingredientes diversos. Y además es...
Magdalenas de tiramisú con mascarpone y merengue. Sin gluten y sin azúcar
Estas magdalenas de tiramisú con mascarpone y merengue además de ser así de bonitas están para morirte de ricas. Últimamente sois muchos los que me escribís pidiéndome recetas para intolerantes al gluten, así que aquí tenéis otra que además no lleva azúcar. Unas ricas...
Tartaleta sin gluten con frutos rojos y crema pastelera.
Esta tartaleta sin gluten con frutos rojos y crema pastelera es una receta que viene de la pâte sucré de mi amiga La Cocina de Carolina. Comentando con mi amiga Caro la posibilidad de hacer una receta juntas en un directo en Instagram, ella me propuso preparar esta...Idiomas
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