Torre de petit choux. Croquembouche

Torre de petit choux. Croquembouche

«El sacrificio de hoy, es el éxito del mañana» Y después de habernos dado un maravilloso paseo por el Mercado de Trovehallerne en Copenhague, donde ya hemos picado de todo, apetece un poco de postre ¿no? Vamos a tomarnos unos deliciosos petit choux caramelizados y...
Tarta tatin con tomates cherry, albahaca y parmesano

Tarta tatin con tomates cherry, albahaca y parmesano

Aprendí que todo requiere su momento, que todo ocurre en su momento Ya tenemos resultado del sorteo: De los 390 participantes, random ha decidido que la afortunada (en este caso) sea… ¡Elena! Lo que se de ella es que tiene un blog llamado Los postres de Elena....
Pasta con mi salsa secreta (de verduras y atún)

Pasta con mi salsa secreta (de verduras y atún)

«Puedes hacer cualquier cosa, pero no puedes hacer todo» Tras una visita a Tallin, una de las ciudades bálticas imprescindibles, apetece llenar el estómago y ¿qué mejor que un buen plato de pasta? Hoy os traigo uno de los platos favoritos de mi hijo. Mis amigos...
Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

«Es la posibilidad de cumplir un sueño lo que hace la vida apasionante» Me encanta Inglaterra y todo lo que lleva consigo. Su cultura, su gastronomía y su gente. Uno de mis sitios favoritos es Stratford-Upon-Avon y uno de los paseos más boniutos el que recorre las...
Tarta bizcocho de plátano vainilla y merengue

Tarta bizcocho de plátano vainilla y merengue

Quien tiene magia no necesita trucos Hoy no nos vamos de viaje a ningún lugar, hoy nos vamos de viaje en el tiempo. Parece increíble pero el blog ya cumple ¡dos años!… y perdonad que no pueda resistirme a hacer balance de lo que han sido estos últimos doce meses...
Curry de pollo estilo Punjabi – Punjabi Chicken Curry

Curry de pollo estilo Punjabi – Punjabi Chicken Curry

Es mejor viajar lleno de esperanza que llegar Uno de mis lugares favoritos es Birmania. Colmada de mil lugares impresionantes, nada más llegar visité la Estupa de Shwedagon Pay, en Yangón. Me pregunté porqué nos habían hecho parar en el hotel y retrasar la visita de...

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