![Pad-Thai de gambas](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/01/C73-loleta-Pad-Thai-1-300x2251.jpg)
![Pad-Thai de gambas](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/01/C73-loleta-Pad-Thai-1-300x2251.jpg)
![Macarons: mis secretos inconfesables](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/01/C72-TUTORIAL-MACARONS-LOLETA-2-300x2261.jpg)
Macarons: mis secretos inconfesables
«Un esfuerzo más es un fracaso menos» Cuando se han leído muchos libros y tutoriales, y se han realizado muchas recetas distintas de macarons, se llega a tener cierto control sobre estos indomables pastelilos que… ¡me vuelven loca!. Son muchos los factores...![Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/01/C70-Loleta-pollo-con-mostaza-1-300x2251.jpg)
Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca
«No esperes más, no pongas excusas. La vida es de los valientes» Visitar grandes ciudades es siempre una aventura porque por más que las conozcas, siempre hay cambios: nuevos edificios, nuevos restaurantes, cafés, nuevas zonas de moda. Madrid, por ejemplo, es...![De Thanksgiving a Navidad III. Hojaldre de brie con compota de manzana y Patatas crujientes (Crispy Smashed Roasted Potatoes)](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2012/12/C70-Hojaldre-de-brie1.jpg)
De Thanksgiving a Navidad III. Hojaldre de brie con compota de manzana y Patatas crujientes (Crispy Smashed Roasted Potatoes)
«Todos los humanos estamos hechos del mismo barro, pero no del mismo molde» El pasado sábado 24 fué un gran día: Sigo con mis Cursos de cocina hindú y vietnamita en Inossidable, tuve mi primer Taller de tartas en Cuco Events, que afortunadamente fue genial, y...![Tarta de atún (Quiche au ton)](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2012/11/C69-Trata-de-atún-Quiche-Loleta-Final.jpg)
Tarta de atún (Quiche au ton)
«La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz». Pasear por París es siempre un lujazo. Da igual que llueva, porque si hay un sitio donde la lluvia es realmente maravillosa, aquí es. Siempre es más agradable si el buen tiempo nos acompaña, pero un día...![Rollitos Kathi de pollo. Los burritos de la India](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2012/10/C66-Rollitos-Kathi-a2.jpg)