Magdalenas de aceite arbequina con azúcar. Tradición en tu mesa

Magdalenas de aceite arbequina con azúcar. Tradición en tu mesa

Estas magdalenas de aceite arbequina con azúcar se hacen en casa desde siempre. Y es que pasé una infancia muy feliz en la que el campo siempre estuvo muy presente. El Chinche, el cortijo que mis abuelos tenían en Martos (Jaén) fue el culpable de una infancia...
Cous Cous de pollo con verduras. Marruecos en tu mesa

Cous Cous de pollo con verduras. Marruecos en tu mesa

Este Cous Cous de pollo con verduras es una de esas comidas que me encanta pero que me cuesta trabajo comer fuera de casa salvo que el restaurante sea de altura ya que normalmente lo preparan con cordero, y el cordero, no es una de mis pasiones. El verdadero cous cous...
Tarta de queso sin horno a la albahaca con lima y fresas

Tarta de queso sin horno a la albahaca con lima y fresas

Esta tarta de queso sin horno a la albahaca con lima y fresas es perfecta para compartir y no necesita horno. Muchos de vosotros me escribís pidiendo recetas que no necesiten horno, y aunque yo no podría vivir sin el mío, hoy os traigo estaTarta de queso sin horno, un...
Las mejores patatas bravas

Las mejores patatas bravas

Estas son las mejores patatas bravas que he probado en mi vida y son siempre un éxito asegurado. Las hacemos en casa siguiendo esta receta que mi marido decidió hacer un día que tenía antojo de patatas bravas y yo estaba liada en otras tareas. Habíamos estado comiendo...
Tarta de melocotones y albaricoques

Tarta de melocotones y albaricoques

Esta tarta de melocotones y albaricoques es una de mis favoritas en esta época del año. Me encantan las tartas de frutas, y al igual que con las mermeladas, aprovecho la época en que están de temporada para hacer muchas tartas y muchos tarros de mermelada. Y es que...

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