![Huevos al plato](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2015/12/LOLETA-HUEVOS-AL-PLATO-5-IMAGEN-P.jpg)
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![Curry massaman de pollo. El sabor del reino de Siam](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2015/01/LOLETA-CURRY-MASSAMAN-20-IMAGEN-P1.jpg)
Curry massaman de pollo. El sabor del reino de Siam
El curry massaman (o mussaman) es el curry que más tiempo se tarda en preparar pero el más rico y completo de todos. Su origen está situado en la península de Siam. Hay dos ingredientes que sobre todo caracterizan a este curry que son la pasta de tamarindo y el azúcar...![Tarta de queso y calabaza](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2015/01/TARTA-DE-QUESO-Y-CALABAZA-LOLETA-IMAGEN-P.jpg)
Tarta de queso y calabaza
Bueno ya terminaron las Navidades y toca volver a la rutina. Para amortiguar el golpe volvemos con una deliciosa tarta. Hoy hacemos el boicot a la dieta y nos damos un capricho con esta fantástica tarta de queso. Además, como podéis imaginar, vengo súper contenta....![Petit écolier de almendras. Las galletas del cole](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2014/12/LOLETA-PETIT-ECOLIER-2-1-de-1.jpg)
Petit écolier de almendras. Las galletas del cole
Me parece lo más hacer recetas que me recuerdan a mi infancia. No es que a las demás no les ponga cariño, que sabéis que le pongo un montón, sino que me resulta especialmente divertido hacerlas, como cuando hice el tigretón que tanto me divirtió preparar a mi hijo. A...![Peras rellenas de foie](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2014/12/LOLETA-PERAS-REFFELAS-DE-FOIE-IMAGEN-P-23-1-de-1.jpg)
Peras rellenas de foie
Esta receta de peras rellenas de foie es una muy completa, especialmente para una cena como la de Nochevieja, que la que tenemos a la vuelta de la esquina. Se trata de una receta italiana del Treviso. Una amiga estuvo de viaje por Italia hace ya muchos años y cuando...![Roscón de Navidad. Mi versión de Ibán Yarza](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2014/12/Roscon-Loleta-2.jpg)