Corned Meat Pie – Pastel de carne inglés

Corned Meat Pie – Pastel de carne inglés

El fuerte no es el que nunca se cae, sino el que siempre se levanta Hay una bellísima ciudad en centroeuropea que se llama Budapest. Pero lo más bonito de esta colina es pasear por sus calles empedradas, dejarse atrapar por el ambiente de siglos pasados y descubrir...
Mini bundt cakes de mantequilla «quemada»

Mini bundt cakes de mantequilla «quemada»

Sin riesgo no hay gloria Uno de los sitios más bonitos que esconde Cuenca es el nacimiento del río Cuervo. El paseo es muy agradable, pero sobre todo, hermoso. Tras una caminata de casi una hora en total os habréis ganado de sobra una suculenta comida en algún...
Lentejas negras beluga con de arroz y chorizo

Lentejas negras beluga con de arroz y chorizo

Para que los hijos tengan los pies sobre la tierra, hay que colocarles alguna responsabilidad sobre los hombros Estas lentejas son suaves y deliciosas se cocinan antes que las tradicionales y muy cremosas. Yo las compré en el Mercado de la Paz en uno de mis viajes a...
Mi mejor Roscón de Reyes

Mi mejor Roscón de Reyes

Un sabio dijo: la riqueza de un humano se mide por la cantidad y calidad de los amigos que tiene. Gracias por ser parte de mi fortuna. Feliz Año ¡Feliz año nuevo! ¿Que tal está yendo las fiestas? Espero que fenomenalmente bien, os deseo que el 2.014 sea un año muy...
Bollitos noruegos rellenos de crema. Skoleboller.

Bollitos noruegos rellenos de crema. Skoleboller.

Se dice que cada vez que abrazamos a alguien con gusto, ganamos un día más de vida ¿Tenéis algún destino preferido por Navidad? Ya la tenemos a la vuelta de la esquina. Hoy nos vamos de viaje no a una ciudad, sino a tres. Ya sabéis lo que me gusta visitar pastelerías...
Cobbler (tarta) de peras con cumble crujiente

Cobbler (tarta) de peras con cumble crujiente

«En el corazón de todos los inviernos vive una primavera palpitante, y detrás de cada noche, viene una aurora sonriente» Ya tenemos aquí el frío, y con ello, siempre viene aparejado ir al campo. Ha pasado la época de los bañadores, las sardinitas en espeto y el...

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