Roscos de vino y anís. Ya está aquí la Navidad
Con estos Roscos de vinos y anís os traigo una de mis recetas favoritas de Navidad. Me encantan los roscos y junto con los mantecados y las hojaldrinas son probablemente mis dulces navideños favoritos. Casi siempre pensamos que nuestros dulces navideños, los de...
Tartaletas de langostinos cremosos con puerros
No me digáis que no os comeríais una docena de estas deliciosas Tartaletas de langostinos cremosos con puerros que voy a preparar como aperitivo en nuestra cena más especial del año. ¿El ingrediente que marca la diferencia? El langostino gambón de Pescanova. Un...
Sol de hojaldre con Crema de Avellanas. Mi sol de Chocolate
Un Sol de hojaldre con Crema de Avellanas, ¿no os parece un desayuno o merienda fantástico? Pues cuando veáis lo fácil que es no vais a parar de hacerlo una y otra vez. El centro de todo es una Crema de Avellanas de La Vieja Fábrica. Es una marca que uso desde siempre...
Sopa de ajo. La sopa castellana como nos gusta hacerla en casa
Hoy vengo con una sopa de ajo, una tradicional sopa castellana que en mi casa le doy un toque especial, porque la subimos de tono añadiéndole, además de su ajo y pimentón, una buena dosis de chorizo, un huevo, y una buena rebanada de pan frito que a mis chicos les...
Corona de brioche de chocolate
Con esta receta de brioche de chocolate empieza una serie de recetas de desayuno para que podáis preparar los desayunos estas fiestas. Desde hace muchos años, instauré en mi casa la sana costumbre de desayunar todos juntos la mañana del día de los Reyes Magos, el 6 de...
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