Nachos: Totopos con queso y más cositas
«No hagas nada hoy que comprometa tu mañana» Nachos. Totopos con queso y más cositas en Español Lo reconozco… Decididamente la cocina mexicana me encanta, y aunque tengo que confesar que empecé por el tan socorrido tex-mex, he de decir que es una gastronomía...
Cheesecake de chocolate blanco
«Emprender aventuras es robarle tiempo a la muerte» Cheesecake de chocolate blanco en Español El chocolate, como es sobradamente conocido, tuvo su origen en el cacao americano, concretamente en los aztecas. Lo tomaban como bebida energética, tostando las semillas...
Berenjenas alla lucana
«El aburrimiento tiene cura si tienes amigos que te ayuden» Berenjenas alla lucana en Español Basilicata es una región de Italia que está encajada entre las tierras de Calabria y Apulia, en la parte sur del país. Forma la parte cóncava de la bota, a las orillas...
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos (Cheesecake)
«Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años.» Tarta de queso con mermelada de frutos rojos en Español La tarta de queso (Cheesecake) es un postre que consiste en una masa hecha de crema de queso, servida sobre una base generalmente...
Mermelada de frutos rojos
«Si no actúas como piensas, vas a terminar pensando como actúas» La mermelada es una conserva de frutas cocidas en azúcar. Los griegos de la antigüedad ya cocían membrillos en miel, se especula que es el origen. Lo normal es que la proporción para la elaboración...
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