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![Angel food cake. Pastel de ángel ligero con vainilla, nata y frutos del bosque](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2017/06/ANGEL-FOOD-0056-1080x675.jpg)
Angel food cake. Pastel de ángel ligero con vainilla, nata y frutos del bosque
El Angel Food Cake es un bizcocho norteamericano que es tan ligero que se llama pastel de ángel, y tiene varias características que lo distinguen del resto de bizcochos. La primera es que se hace montando las claras, haciendo un merengue con muchas claras. Luego a...![Cheesecake de moras y limón. Tarta de queso sin horno](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2017/04/cheesecake-de-MORAS-15-1080x675.jpg)
Cheesecake de moras y limón. Tarta de queso sin horno
Esta cheesecake de moras y limón sin horno va a pasar a ser tu tarta favorita y es que las moras cobran en ella otro significado. Me encantan las cheesecakes que no necesitan horno. Tengo dos recetas que repito sin parar. Una es con leche condensada y manzanas...![Bizcocho de aceite de oliva virgen extra y fresas](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2017/04/Bizcocho-de-aceite-y-fresas-20-1080x675.jpg)
Bizcocho de aceite de oliva virgen extra y fresas
Este bizcocho de aceite de oliva virgen extra con fresas es el ideal ahora que estamos en plena temporada de fresas. La primera vez que lo preparé fue para una excursión al campo con mis amigos. éramos un montón y quería llevar algo para acompañar el café. Pensé en...![Tarta de cumpleaños. Momofuku Milk Bar birthday cake](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2017/03/TARTA-DE-CUMPLEANOS-3-1080x675.jpg)
Tarta de cumpleaños. Momofuku Milk Bar birthday cake
Con esta tarta de cumpleaños celebramos el cumple del blog. Son 5 añitos los que han pasado dede que Loleta empezó a contaros recetas y viajes, y la verdad es que me parecen muchos más porque han pasado cosas muy buenas. Este último año he hecho mucha TV y he...![Tarta de chocolate con dulce de leche. Tarta por menos de 3 euros TAG](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2017/03/Tarta-de-choclate-y-dulce-de-leche-2-1-de-1.jpg)