Tarta de queso con créme brulé. Crujiente y cremosa

Tarta de queso con créme brulé. Crujiente y cremosa

Mi hijo adora las tartas de queso y esta tarta de queso con créme brulé más. . Tiene a quién salirle oiga, pero él tiene pasión por ellas, así que cuando le pregunté qué tarta quería para soplar las velas el día de su cumpleaños, no lo dudó: una trata de queso de esas...
Tarta de chocolate Selva Negra

Tarta de chocolate Selva Negra

Esta tarta de chocolate selva negra venía rondando mi cabeza desde hace un montón de meses. Pero fue al ver este mantel tan bonito cuando me imaginé cómo serían las fotos. Muchas flores y muchas cerezas me parecieron un binomio que merecía la pena probar. Se trata de...
Vasitos de postre Banofee

Vasitos de postre Banofee

Estos bonitos vasitos de postre banofee harán que te luzcas como nunca con tus invitados. Son sencillos, deliciosos y además tienen una presentación preciosa. Puedes pegarles la cucharita y así tus invitados la temerán a mano, o puedes también prepararlo en una copa...
Tarta chocolate | Con crema de galletas y mantequilla

Tarta chocolate | Con crema de galletas y mantequilla

Esta tarta chocolate que os traigo hoy la hice para el Viernes de Dolores, día del santo de mi madre y mío propio, y uno de los días más celebrados en mi familia, donde el día del santo, como en toda Andalucía, es siempre importante. Y aunque el bizcocho no es de...
Cupcakes de chocolate con crema de queso

Cupcakes de chocolate con crema de queso

Mi madre siempre decía que no le gustaban los dulces de chocolate. Los bombones sí, pero los dulces de pastelerías no le gustaban si eran de chocolate, «hasta que tú empezaste a hacerlos» dice ahora. Y es que es verdad que probablemente sea en los dulces y...
Torrijas tradicionales | Con canela y azúcar

Torrijas tradicionales | Con canela y azúcar

Las torrijas tradicionales son uno de los dulces más típicos de la Cuaresma y Semana Santa, aunque hay en algunas pastelerías donde podemos comprarlas durante todo el año. Sin embargo, en su origen se preparaban para aliviar el dolor de las mujeres al dar a luz (SXV)....

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