Helado de sésamo negro con crujiente de caramelo y salsa de chocolate
Este helado de sésamo negro con caramelo crujiente y salsa de chocolate es el preferido de mi hijo. La primera vez que probé el sésamo negro en un postre fue en un curso del chef Tony Tan. El daba un curso de cocina de Singapore en Madrid y yo no pude resistirme a ir....
Anna Olson hace su Reto Tarta por menos de tres euros TAG Bizcocho de angel
No sabéis la ilusión que me hace traeros el post de hoy y es que Anna Olson hace su Reto Tarta por menos de tres euros TAG: Bizcocho de ángel. Si os acordáis, hace unos meses pusimos en marcha un reto en youtube: hacer una tarta por menos de tres euros. Una iba...
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Helado de mascarpone con albahaca y fresas
Este helado de mascarpone con albahaca y fresas inaugura por todo lo alto la temporada de helados de este verano. Es un helado muy fácil y para el que no necesitas heladora. Solo un poco de paciencia y un congelador. En casa somos muy de helados caseros. Ya os he...
Coca de San Juan. El dulce de la noche más corta del año
Esta Coca de San Juan es el desayuno de mi marido el día de su santo. Es un dulce muy típico en Cataluña y este año me he decidido a prepararla. El no es nada dulcero pero cayó rendido a los pies de estos bolos que me recuerdan mucho a los brioches dulces que prepara...Idiomas
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