![Cinnamon rolls | Pastel de bollitos de canela, vainilla y cardamomo](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/09/PASTEL-DE-BOLLITOS-DE-CANELA-LOLETA-91.jpg)
![Cinnamon rolls | Pastel de bollitos de canela, vainilla y cardamomo](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/09/PASTEL-DE-BOLLITOS-DE-CANELA-LOLETA-91.jpg)
![Ispahan de cerezas con anís. La tarta de macaron](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/08/C101-LOLETA-ISPAHAN-1-300x1991.jpg)
Ispahan de cerezas con anís. La tarta de macaron
Hoy os traigo un Ispahan de cerezas al más puro estilo de mi admirado Pierre Hermé, como una especie de gran macarón, pero rellena con una crema de cerezas negras (muy de temporada) con anís y picotas del Valle del Jerte, que marida perfectamente, ideada sobre la...![La Tarta Acuarela (Pastel Swirl Layer Cake)](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/07/C94-PASTEL-SWIRL-LOLETA-1B.jpg)
La Tarta Acuarela (Pastel Swirl Layer Cake)
«No busques el éxito, busca la felicidad» Ya está aquí el ansiado verano, y con él una receta muy demandada… hace dos meses que no publicaba un tarta. Pronto disfrutaremos de las vacaciones (algunos lo hacen ya…) y con ellas del sol y la playa. Uno de...![Clafoutis de cerezas](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/05/CLAFOUTIS-LOLETA-2-1.jpg)
Clafoutis de cerezas
El clafoutis es una típica tarta francesa, un pastel de cerezas, que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con huevos, harina, leche, mantequilla y azúcar, y se cuaja durante la cocción. Las...![Pastel de nueces pecanas y caramelo](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/05/IMG_58431.jpg)
Pastel de nueces pecanas y caramelo
«El esfuerzo y la ilusión siempre son recompensados» Y aquí tenéis mi propuesta de hoy: Un suave y delicioso pastel de vainilla con cremoso relleno de caramelo y un generoso toque de nueces pecanas tostadas. Una maravillosa alternativa comopastel de cumpleaños si...![Macarons de crema de mantequilla salada al caramelo](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2013/04/Macarons-salad-butter-9.jpg)