Mousse de chocolate. La receta de mi abuela
El mousse de chocolate es un postre que me encanta. En casa de mi abuela no faltaba (ella era una cocinera excepcional, además de una mujer adelantada a su tiempo en muchísimos aspectos), y aunque cuando murió mi abuelo, ella decidió dejar de cocinar, mi madre y mi...
Bizcochitos de calabacín con lima
Estos Bizcochitos de calabacín con lima os van a encantar. En Estado Unidos y en Reino Unido tienen por costumbre usar en repostería verduras que a priori nosotros solo usamos para la cocina de recetas saladas. El calabacín es un claro ejemplo, y aunque no tan común...
Tartas de albaricoques | Clafoutis a mi manera
Las tartas de albaricoques. o amasquillos, como se llaman en Málaga son de mis favoritas del verano. Es una de mis frutas favoritas porque son dulces y un poco ácidos a la vez y lo que más me gusta de todo es hacer mermeladas con ellos. Me encanta hacer tratas tipo...
Helado de fresas
Hoy os traigo un delicioso helado de fresas. En mi pandilla de amigos del colegio es costumbre que, por los cumpleaños que acaban en 0 y en 5, hagamos una fiesta y nos reunamos todos. No es que en el resto de cumpleaños no nos reunamos, que sí que intentamos vernos,...
Polos de melocotón con frambuesas. Puro verano
Los Polos de melocotón con frambuesas son parte del verano en casa. No hay nada más divertido ni más sano que hacer unos polos caseros con frutas de muchos colores y de sabores distintos. Unos de los favoritos de mi hijo son estos polos de melocotón con frambuesas por...Idiomas
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