Riz paëlla aux fruits de mer : crevettes, calmars et moules.

Riz paëlla aux fruits de mer : crevettes, calmars et moules.

Ne jamais perdre la foi. Les meilleurs débuts viennent après la pire fin aujourd'hui, que nous sommes allés au marché et nous avons bien approvisionnée pour ce riz paella délicieux avec les produits de la mer que je vous apporte de nouvelles techniques de confit d'huile prise...
Paella de riz avec cabillaud, chou-fleur et brocoli

Paella de riz avec cabillaud, chou-fleur et brocoli

« La vie ne doit ne pas attendre que l'orage passer, est d'apprendre à danser sous la pluie » Et pendant que nous sommes, que diriez-vous de profiter de l’un des trésors les mieux gardés des Suédois: La morue? très capturé et travaillé dans la Baltique, et parmi d’autres pays,...
Le riz de paella champ et jardin (Version take & cook)

Le riz de paella champ et jardin (Version take & cook)

« N'est pas vie cent fois trop courte pour s'ennuyer ? » Depuis longtemps, nous avons décidé de revenir sur la coquette ferme d'un bon ami de mes amis qui une fois de plus, j'ai parlé et pratique le « Take & cook »Qu'est-ce que c est? simple, quoi...
Arroz seco en paella con bogavante

Arroz seco en paella con bogavante

« La persévérance est le meilleur allié de vos rêves » On dit que le homard est une délicatesse trop précieuse pour qu’il se retrouve dans un riz... Je ne sais pas, je ne sais pas... La vérité est que c’est l’un des plats de riz les plus populaires (et coûteux) que nous exigeons le plus. le...
riz Paella au marché aux poissons de thon frais

riz Paella au marché aux poissons de thon frais

« Pour démarrer un gros projet, il manque de courage. Pour compléter un projet d'envergure, elle manque de persévérance » Avez-vous déjà essayé d’aller au marché ou au Plaza pour acheter les ingrédients de la paella? J’aime profiter des samedis matins...

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