Borough Market London

Borough Market London

Vous savez que Londres est une ville que j'aime et j'ai besoin que revenir périodiquement... déjà prévois mon prochain voyage. Il existe de nombreux marchés qui a Londres, mais ce marché de Borough (également appelé marché de Southwark) est unique et singulière de...
Burgers avec scamorza fromage et pain basilic

Burgers avec scamorza fromage et pain basilic

J'aime les défis et normalement les accepte toujours à moins que nous parlons de tyroliennes ou ponts auquel cas je le fais avec fermé les yeux pour ne pas voir... Recette d'aujourd'hui est un défi de Lekue pour faire un hamburger différent, et même si j'ai un peu...
Cupcakes : mort au chocolat

Cupcakes : mort au chocolat

Longtemps que je voulais vous faire des petits gâteaux au chocolat, mais je n'ai pas la recette pour le glaçage qui a été suffisamment clair et chocolat en même temps. Tout ce que j'ai essayé, c'est probablement ce que plus j'aime, donc j'espère que...
Le tombeau de Tu Duc. Le dernier empereur du Vietnam.

Le tombeau de Tu Duc. Le dernier empereur du Vietnam.

Viet Nam est un pays incroyable, avec une culture passionnée, un paysage formidable et un peuple amical et sans ressentiment. C’est un pays incontournable où il se sent en sécurité et où presque tout le monde parle anglais. Tous les sites qui ne peut pas manquer dans la...
Le pâté de ma grand-mère. Terrine de porc

Le pâté de ma grand-mère. Terrine de porc

Certains disent que je choisis de nombreuses recettes de ma grand-mère et ma mère, mais c'est l'amour pour la cuisine, que j'ai appris à la fois et les deux ont beaucoup de délicieuses recettes (comme celui du pâté) dans le cadre de mes saveurs d'enfance et d'interagissent immédiatement avec...
Boulettes de queue de taureau. Tradition de Cordoba

Boulettes de queue de taureau. Tradition de Cordoba

Traditionnellement, la queue de bœuf est un ragoût de Cordouan, qui, déjà au XVIe siècle, a été parfait pour profiter des queues des taureaux qui sont traitées dans les carrés. Il a été lentement devient plus populaire et est aujourd'hui un plat très attentif au sein de notre...

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