Pois chiches aux crevettes et chou frisé. Ressusciter un mort
Ces pois chiches aux crevettes et au chou frisé se sont avérés être une découverte et un fromage si facile à préparer que vous les croirez. Nous laissons simplement le chou frisé ramollir légèrement pour qu’il conserve cette touche croquante dans nos assiettes aujourd’hui. C’est aussi un plat pour...
Biscuit dans les nids de chocolat. les biscuits les plus originaux de la Semaine Sainte
J’ai préparé ces nids de Pâques l’année utilisée pour mes neveux qui en sont tombés follement amoureux, (enfin toute la famille car ils sont franchement riches). Je n’ai pas pu les préparer pour vous car Pâques était presque passée, mais je n’ai pas oublié ...
Gazpachuelo malagueño. Ma version de la soupe de poisson la plus crémeuse et la plus riche
Este gazpachuelo malagueño está hecho en mi versión. Hay ingredientes que si eres malagueño te faltarán o te sobrarán quizás, pero es la versión exprés y rápida que suelo hacer en casa y que siempre pone una sonrisa a los míos a la mesa. Puedes añadir guisantes,...
Scones à la citrouille et aux noix. Petit déjeuner ou collation parfait. C’est vous qui décidez
Ces scones à la citrouille et aux noix, je les prépare depuis que j’aime utiliser la citrouille dans les recettes sucrées il y a de nombreuses années. Les scones sont des cupcakes à mi-chemin entre les biscuits et les petits pains. J’aime les prendre au petit déjeuner Le premier ...
Boulettes de viande avec sauce suédoise crémeuse sans gluten et sans lactose.
Estas albóndigas con salsa sueca es una receta que Javi me pide una y otra vez desde que las descubrió en nuestro último viaje juntos a Copenhague. Y es que la cocina danesa tiene unos sabores y texturas muy ricos que se mezcla todo el tiempo con la cocina de Suecia y...Langues
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