La Inde. Notre visite du Triangle d’Or
L’Inde s’est avérée être bien plus qu’une destination pour voyager. C’est un endroit où les émotions sont vécues très intensément, où j’ai pleuré d’émotion et où le sourire de ses habitants m’a captivé pour toujours. Chaque fois que nous voyageons en Asie, j’aime...
Pommes de terre à l’importance avec les fruits de mer. Noël avec le goût le plus riche de la terre et de la mer
Ces pommes de terre à l’importance avec les fruits de mer est l’une des recettes vedettes des dimanches à la maison. Mon fils les aime mieux avec de la viande, mais pour moi avec du poisson ou des fruits de mer, ils semblent brutaux. C’est un plat très facile à préparer même si je ne vais pas vous tromper et que vous devez...
Curry de poulet et de citrouille. Un peu d’Inde aujourd’hui dans ma cuisine
Nous avons déjà répété ce curry de poulet et de citrouille à la maison plusieurs fois. C’est facile et si riche que nous sommes tombés amoureux. Aussi, quand je le prépare, je fais beaucoup et je congèle ce que nous ne mangeons pas ce jour-là, donc je gagne du temps, du travail et de l’énergie. Il se congèle très bien et...
Panneaux orange. Le plus doux de tous les saints
Cet article a été publié pour la première fois en novembre 2021. Ces panneaux sont l’un des bonbons préférés de mon père de tous les temps. Et quand je dis tout le temps, c’est parce qu’il est heureux de les manger toute l’année. La première fois que je les ai essayés, c’était à Ronda...
Citrouille rôtie et crème de tomates. La crème la plus riche de l’automne
Je voulais depuis longtemps préparer cette crème de citrouille et des tomates rôties au basilic. J’aime vraiment utiliser la citrouille dans les crèmes et le combo avec les tomates et les poivrons fait de cette crème un gagnant maintenant que le froid commence. J’aime vraiment son...Langues
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