Cette recette de pizza rouleaux accueil remplis avec rend moi très heureux de partager avec vous. C’est une recette dédiée à vous alors que vous luzcáis sans aucune difficulté le jour de la Saint-Valentin ou quand vous le voulez, mais c’est mon tour de Youtube avec les recettes vidéo j’espère que vous aimez beaucoup.

Presque tout le monde quand il commence l’année, faites une liste de deseos-objetivos que nous voulons accomplir tout au long de l’année. Et j’ai cette année m’a proposé deux dédié à vous, j’espère que vous comme eux. La première liste était revenu à faire des vidéos.

Cette année, avec le début de l'année si régulier que j'ai eu, j'ai eu le temps de réfléchir et de décider où je voudrais essayer cette année. J'espère donc que vous vous joindrez à moi dans cette aventure que je reviens avec beaucoup d'enthousiasme.

Bien sûr, je ne quitte pas le blog, et il est clair que ce sera plus de travail, mais je suis vraiment excité d'être là avec vous. La photographie est l'une des plus belles choses que le blog m'a donné, parce que même si elle a beaucoup de travail, (et je ne suis pas professionnel), il a aussi de nombreuses satisfactions.

J’ai travaillé très dur pour améliorer tout, donc je ne vais pas à négliger pour rien, par ailleurs, un autre vise à améliorer à cet égard ce qui donne enfin un saut d’entraînement !

Mais tu me veux bien aussi faire vidéos afin que vous pouvez me voir et me dire. Avoir un raccourci alors j’espère que j’ai join et wondeful dans cette aventure. Je vous promets de travailler dur et j’espère que vous comme eux.

La première est cette recette, quelques rouleaux de pizza maison farcie avec mozzarella de fromage au jambon qui sont de prime et super facile. Dans la vidéo, vous pouvez aussi voir la pâte à pizza maison comment parce qu’il a semblé judicieux de vous montrer comment facile c’est pour que vous vous ennuyer pour le préparer à la maison.

Il a un avantage super et est que nous pouvons faire la pâte à pizza maison avec la farine que nous voulons, et si nous sommes coeliaques, nous pouvons le faire avec de la farine et de la levure sans gluten, avec de la farine complète ou de l'épeautre. Nous pouvons également laisser notre imagination courir autour de la préparation, afin de préparer votre pâte à pizza maison et regarder la vidéo que j'espère que vous aimez beaucoup. Joyeuse Saint-Valentin!

Préparation

1. mélanger la levure avec l’eau. Livre & move.

2. maintenant, nous commençons avec la pâte à pizza faite maison. Mettre la farine dans un grand bol. Nous faire un trou au centre et ajouter le sel, la levure d’eau et l’huile et avec l’aide d’une main mélange. Cela peut être fait directement sur le comptoir, mais je préfère le faire dans un bol parce que j’ai sale tout beaucoup moins et est plus fa´cil puis ramasser.

3 ce que nous pouvons aussi utiliser un grattoir à mélanger (comme montré dans la vidéo), mais nous allons toujours l’utiliser plus facilement nous. Nous devons obtenir que pâte combine tous les ingrédients et que ce n'est pas rien de farine lâche dans le bol.

4. Lorsque nous avons une pâte lisse, nous nous déplaçons à la surface de travail et pétrir pendant quelques minutes. Nous formons une balle et la remettons dans le bol. Couvrir et laisser reposer 30 minutes. Je le couvre d'un bonnet de douche de ceux qu'ils donnent dans les hôtels et que je n'utilise que pour les levates de pain ou de pâte à pizza.

5. En attendant, nous coupons le fromage. On a besoin de tacos d'environ 2 cm. Couper le jambon en lanières d'environ 8 cm sur 2 cm de réserve.

6. Préchauffer le four à 200 degrés. Une fois que la pâte à pizza a reposé, il aura doublé son volume. Fariner légèrement le comptoir et retourner la pâte. Avec l'aide des mains étirer la pâte formant une plaque mince. On n'a pas besoin d'un rouleau pour pétrir.

7. Couper un morceau de pizza d'environ 7 cm. Nous allons placer au centre un morceau de fromage et un de jambon et fermer le paquet formant à l'aide des paumes des mains une boule.

8. Nous allons placer les boules dans notre moule. J'ai utilisé un cœur en forme, mais vous pouvez utiliser une casserole allant au four ou tout ce que vous avez. Peindre avec le mélange d'huile, d'origan, de poivre et de sel en prenant soin que les morceaux sont bien imprégnés. Cuire au four à 200 degrés environ 15-20 minutes.

Servir accompagné de sauce tomate maison

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