Cheesecake au chocolat froid et cerises sans four. Fromage de la Forêt-Noire

Cheesecake au chocolat froid et cerises sans four. Fromage de la Forêt-Noire

Ce gâteau au fromage froid sans four Forêt-Noire est l’un des plus réussis à la maison cet été, et c’est que faire une gâterie aussi riche sans four est un plus avec cette chaleur. Le traitement est très simple à préparer et le plus est donné par les cerises macérées en balsamique....
Boulettes de viande à la tomate. La recette « della nonna »

Boulettes de viande à la tomate. La recette « della nonna »

Ces boulettes de viande à la sauce tomate express sont les plus répétées à la maison en été. Sa couleur m’emmène déjà à l’été, au temps des tomates, à la couleur de l’assiette et à l’odeur de la mer que mes souvenirs d’été m’apportent. C’est une recette enrichie d’un peu de fromage...
Gaspacho tropical. Toute la saveur de l’été avec la plus belle couleur

Gaspacho tropical. Toute la saveur de l’été avec la plus belle couleur

Ce gaspacho tropical est invité presque tous les jours à notre table. Je suis un fan inconditionnel du gaspacho traditionnel mais j’avoue que l’innovation me manque un peu, alors le gaspacho aux cerises ou le gaspacho à la mexicaine me perdent. Celui-ci aujourd’hui est beaucoup...

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