Poulet au foie gras. Le poulet de la NoMad Hotel
Une des meilleures choses qui m'est arrivé lors de ma dernière visite à New York devait coïncider avec Dani García, chef réputé avec 2 étoiles Michelin et 3 soleils Repsol, Malaga comme moi, que j'ai une affection particulière, mais aussi toute l'admiration du monde. J'ai eu la chance...
Burgers avec scamorza fromage et pain basilic
J'aime les défis et normalement les accepte toujours à moins que nous parlons de tyroliennes ou ponts auquel cas je le fais avec fermé les yeux pour ne pas voir... Recette d'aujourd'hui est un défi de Lekue pour faire un hamburger différent, et même si j'ai un peu...
Cupcakes : mort au chocolat
Longtemps que je voulais vous faire des petits gâteaux au chocolat, mais je n'ai pas la recette pour le glaçage qui a été suffisamment clair et chocolat en même temps. Tout ce que j'ai essayé, c'est probablement ce que plus j'aime, donc j'espère que...
Tarte au citrouille avec noix pècan. Gâteau de citrouille
Automne arrive et avec elle nous changer des habitudes, ils recherchent plus de repas chauds, un peu plus de vêtements chauds et surtout changent notre panier sur le marché. Est le temps des châtaignes, champignons (si il pleut), cuillère et citrouille avec plats tarte aux noix...
Le cubain "sandwich" du film Le Chef. Le boss sandwich
J'avais vu le film « Chef » comme une famille, et nous trois étions dans un énorme désir de prendre un de ces Cubains qui si bien préparer dans le film, donc dès que je suis rentré, je me suis mis au travail pour lire et relire des recettes et des recettes ....Langues
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