Semelle Meuniére ou Menier. MA façon préférée de préparer la semelle.
Meuniére ou Mernier sole est ma façon préférée de manger de la sole. J’aime le goût de la plaque à frire mélangée avec du citron et l’onctuosité du beurre. Une ma était très bien à préparer et en même temps si simple. Le Meuniére (aussi appelé salsa...
Biscuits au chocolat maison et tahini au seigle. La saveur de chocolat la plus riche
Ces biscuits au chocolat maison et tahini que j’ai essayé lors de ma dernière visite à Paris à la pâtisserie Ce sont l’une des merveilles que nous avons essayé lors de notre dernière visite à Paris. Ils viennent de Mokonuts, un café-restaurant où vous pourrez prendre un café, manger de la nourriture très...
Tartelettes aux œufs dans l’assiette avec jambon. Vive la Saint-Valentin !
Ces tartelettes aux œufs avec jambon vont devenir une wild card pour vos petits déjeuners et brunchs, mais surtout vos dîners. Ils sont préparés dans une périquéte et bien qu’aujourd’hui j’ai décidé de faire cuire les œufs au plat crémeux avec du jambon en forme de cœur et de mettre un ...
Babka au chocolat blanc et framboises. Petit déjeuner dans l’amour
Cette babka de chocolat blanc et de framboises vous accompagnera toute l’année j’en suis sûr car elle est si facile à préparer que vous la répéterez encore et encore. La babka est une sorte de pain sucré, un peu plus que la brioche qui se caractérise par sa forme et d’ailleurs...
Scones au chocolat. La recette parfaite pour vos petits déjeuners ou collations
Ces scones au chocolat sont avec nous depuis de nombreuses années maintenant. Les premiers sones que j’ai préparés dans ma vie étaient les classiques anglais qui ne portent que des ingrédients de base et qui s’ouvrent en une demi-jambe les prendre avec de la crème coagulée et confiture maison. Mais bientôt...Langues
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