Soupe à l’oignon. Le plus réconfortant au monde.
Cette soupe à l’oignon me rappelle toujours mon premier été en France. C’était dans le petit village de Pau, un endroit au milieu des Pyrénées près de la mer et de Biarritz. Mon professeur de français m’a mis en contact avec cette famille qui cherchait une fille à s’occuper...
Génoise marbrée à la citrouille et au chocolat. Le goût de l’automne sous forme de génoise
Ce gâteau à la citrouille marbré au chocolat m’a rappelé des souvenirs de mon premier voyage en Irlande et de la façon dont j’y ai découvert enfant que la citrouille est utilisée pour bien plus que faire des soupes de légumes et des garnitures salées. Je n’avais jamais goûté un gâteau fait...
Poulet au beurre citronné. Du pur velours dans la bouche
Pollo con mantequilla de limón al queso Grana Padano está absolutamente delicioso y estoy segura de que se va a convertir en una de tus recetas estrella. Es la receta perfecta para transformar una triste pechuga de pollo en un plato delicioso que puedes acompañar de...
Ravioli à la sauce napolitaine. La sauce tomate et basilic la plus riche au monde
Estos ravioli con salsa napolitana son uno de mis platos de pasta favorita. Puedes usar los ravioli que más te apetezca, pero los que están rellenos de ricotta van muy bien con esta salsa. Por supuesto la salsa también te sirve para otro tipo e pasta pero con los...
Panna cotta aux fraises balsamiques. Le mélange parfait de fraises et de vanille
Cette panna cotta à la vanille est l’un des desserts préférés de Javi. Il devient très riche depuis qu’il est très petit et aujourd’hui j’ai « volé » à lui sa recette pour vous l’apporter. Son nom vient de l’italien « Crème cuite » Et c’est que la crème est chauffée...Langues
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