Haricots verts hongrois crème avec siracha. Une autre crème végétale

Haricots verts hongrois crème avec siracha. Une autre crème végétale

Cette crème hongroise de haricots verts a été une découverte que les Hongrois ont toujours pris. C’est amusant de découvrir comment une recette apparaît soudainement parce que c’est ce qu’il y a dans le réfrigérateur, puis il s’avère que c’est un peu comme un plat ici ou là. Et que...
Patates douces hasselback chapon Rôti farci avec sauce à la crème

Patates douces hasselback chapon Rôti farci avec sauce à la crème

Avec ces patates hasselback rôti chapon farci avec sauce à la crème des recettes de saison de Noël et cette année, nous avons commencé. Il est doux crémeux et très simple à préparer, mais en même temps un revêtement très original pour votre viande ce Noël...
Mes gnocchis de courge avec champignons shiitake et beurre de sauge

Mes gnocchis de courge avec champignons shiitake et beurre de sauge

Ces gnocchis de citrouille aux champignons shitake et beurre de sauge sont devenus la surprise de l’automne, et ils ont plu à tout le monde à la maison. Je dois avouer que je n’avais jamais fait de gnocchis, bien qu’ils aient été sur ma liste de recettes en attente depuis longtemps. Comme ça...
Recette facile de moules à la bière de bacon

Recette facile de moules à la bière de bacon

Esta receta fácil de mejillones a la cerveza con bacon, me la traje hace muchos años de Bruselas, donde los mejillones son un plato que hay que probar si se visita la ciudad. Hay un montón de maneras de prepararlos, como los mejillones a la crema con vino blanco, pero...

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