Recette de lentilles avec cotequino. La tradition italienne

Recette de lentilles avec cotequino. La tradition italienne

Esta receta de lentejas de año nuevo, son unas lentejas con verduras y que representan la cena tradicional de los italianos la noche de Fin de Año. Y es que en Italia, cuando llega la noche de Fin de Año, y toman estas ricas lentejas. Hay quien las toma en la...
Panettone explicite et très facile. Mini panettones

Panettone explicite et très facile. Mini panettones

Ce Panettone express que j’ai préparé dans les mini panettones version est très facile, et il sera votre Salut, chaque fois que vous voulez manger une bouchée de cette douce, et qui ne vous pouvez consacrer deux jours pour développer le traditionnel panettone milanais (dont j’ai aussi...
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Este Boeuf Bourguignon es el estofado favorito de mi hijo. Es un plato que viene de la región francesa de Borgoña y a ella debe tanto la ternera como el vino. Una cocina a fuego lento con el vino, las verduras y las hierbas hacen de este un súper plato contundente. El...
Macaroni aux champignons et oignons caramélisés

Macaroni aux champignons et oignons caramélisés

Aujourd'hui, je suis heureux de vous présenter ces macaronis aux champignons et oignons caramélisés. En plus d’être une recette de 10, est que je suis ici pour vous présenter une nouvelle collaboration avec Staub Loleta, une marque Français des arts de la table de fonte et de la céramique qui m’a...
Poulet rôti avec pommes et châtaignes. Couleurs précieuses

Poulet rôti avec pommes et châtaignes. Couleurs précieuses

Este rico pollo asado con castañas y manzanas pone esos colores tan otoñales hoy en mi mesa. Y es que ya estamos en pleno otoño, y me he tomado mis primeras castañas asadas. Nada más llegar del colegio, mi hijo quería merendarlo en vez del vaso de leche con galletas...

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