Financiers de Satsuma (mandarine mikan)

Financiers de Satsuma (mandarine mikan)

Lorsqu'elles arrivent à cette époque de l'année, janvier et février, remplis ma maison des oranges et des mandarines qui nous à tout moment. C'est pourquoi j'ai d'autres recettes déjà publiées avec ces fruits fantastiques. Ils sont deux de nos fruits préférés, ceux qui occupent la liste de mes albums, et bien que...
Mon bébé de gâteau tante oignon

Mon bébé de gâteau tante oignon

Il ya des recettes qui, dans ma famille sont répétées encore et encore pour toujours parce que nous les aimons tous, et c’est ce qui arrive à cette recette de gâteau à l’oignon que ma tante Nena fait brodé et que depuis que je suis enfant, j’ai toujours lié à des repas de famille, avec le ...
Tartelettes au chocolat. Pure gourmandise.

Tartelettes au chocolat. Pure gourmandise.

Ces tartelettes au chocolat sont pour le Valentin qui est déjà autour du coin, et bien que ce gâteau est délicieux sur n’importe quel jour de l’année, je voulais beaucoup de cuisson en forme de coeur. C’est chocolat pur : la masse qui forment le...
Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille

Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille

La fougasse est un « pain de l'échantillon », un gâteau de pain que l’on mange pour pincer comme cela arrive avec la focaccia par exemple, et qui sert à accompagner d’autres aliments tels que les pâtés et ainsi de suite, mais qui ne servirait pas à faire des sandwichs (ni il n’a pas besoin de le faire)..
Gâteau de noix de coco et d'ananas. Ma version du gâteau Colibri

Gâteau de noix de coco et d'ananas. Ma version du gâteau Colibri

Ce gâteau que je vous apporte aujourd'hui est ma version d'une fabrication de gâteau très célèbre dans la boulangerie de Colibri à Londres, un de mes favoris et je vous recommande de visiter sans faute lors de votre prochaine visite à Londres. Ce beau gâteau est délicieux et doux et spongieux avec...
Petit ecolier d'amandes. Les cookies de la cole

Petit ecolier d'amandes. Les cookies de la cole

Je pense que la plupart des recettes qui me rappellent mon enfance. Il n'est pas que d'autres pas mettent leur affection, que vous savez que j'ai mis beaucoup, mais il est particulièrement amusant pour les rendre, comme quand j'ai fait le tigreton que les deux m'amusait pour préparer mon enfant à moi. À...

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