Tarte au saumon et pommes de terre
Quiches et gâteaux ne sont pas très utiles dans la cuisine. Ils sont faciles, rapides et nous sortir des difficultés pouvant survenir soudainement et ce saumon et pommes de terre que j'apporte aujourd'hui est délicieux. Ce gâteau de saumon et de pomme de terre est recouvert d'une pâte et est très...
Burgers avec scamorza fromage et pain basilic
J'aime les défis et normalement les accepte toujours à moins que nous parlons de tyroliennes ou ponts auquel cas je le fais avec fermé les yeux pour ne pas voir... Recette d'aujourd'hui est un défi de Lekue pour faire un hamburger différent, et même si j'ai un peu...
Salsa Marguerite (Margherita). La sauce de la Reine Marguerite de Saboya
Marguerite de la salsa est le grand inconnu de pâtes italiennes, ce qui nous arrive est une version très édulcorée. Les pâtes sont une de mes passions et les deux l'un des plats que je cuisine plus à la maison. Faire des pâtes est un trabajera (le...)
Macarons au fromage sobrasada & chèvre
Il n’y a rien que plus que j’aime inventer des recettes. Parler avec Boucher maître artisan (Cesc Reine), a commenté qui aime inventer des mélanges de saveurs, vous pour mélanger les ingrédients qui sont a priori faite pour le mélange audacieux... Et dans ce...
Briochettes. Le pain brioché
J’ai une famille de grande taille, mais grand vraiment. Le soir de Noël, nous étions de dîner entre 60 et 70, seulement avec mes cousins et oncles charnelles par ma mère, donc dans ma maison, j’ai toujours vu cuisiner pour de nombreuses personnes. À Noël, le 28 décembre...Langues
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