Ragoût de pois chiches à la morue. La recette de blanquette de veillée de Malaga
3 avril, 2017 Ce ragoût de pois chiches avec morue ou ragoût de veillée est très Malaga et porte en lui beaucoup de mes souvenirs de cette époque. J’adore Pâques. À Malaga, il est beaucoup célébré. Ici, il y a beaucoup de confréries qui chaque année sortent en procession leur...
Courgettes farcies Moruna
J’adore ces courgettes farcies moruna. Ils proviennent de courgettes farcies qui ont été faites dans ma maison avec de la tomate et que j’ai décidé de modifier en utilisant ras-el-hanout, pistaches et raisins secs, et une touche épicée avec Sriracha. Je vous assure que si vous suivez les traces...
Lasagne napolitaine avec couscous
« L'avenir a plusieurs noms. Pour les faibles est l'inaccessible. Pour la peur, l'inconnu. Pour les courageux est l'occasion » Cette lasagne napolitaine a été l’une des premières recettes sur le blog. Et même si je vous l’apporte aujourd’hui avec des photos mises à jour,...
Le gâteau du pot (le Pot gateau)
Cette recette de La Tarta de la Maceta est l’une des premières que j’ai posté sur le blog. Aujourd’hui, je le repost avec les photos mises à jour pour vous d’utiliser dans la célébration de cette fête des Pères si différent que nous devons vivre, mais la recette originale est du 28 de ...
Légume bolognaise. Sauce pour pâtes nouveau Chez Loleta
À la maison, nous sommes super fans de pâtes aux légumes bolognaise depuis mon ami Tere, les kitchenettes Maria découvert il j’ai une couple de mois. Tere fait une cuisine très saine et le mélange d’aliments non transformés. Une intolérance l’an dernier l’a prise...Langues
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