Salmorejo avec brochette de crevettes et de friture

Salmorejo avec brochette de crevettes et de friture

« Le sourire est le seul virus qui ne fait pas de mal de l'âme » Gazparejo en Español Gazparejo (cold tomato soup) in English Hoy es el día. El mediático chef británico Jamie Oliver, famoso por sus restaurantes e innumerables apariciones en programas sobre cocina y...
Ragu Napoletano

Ragu Napoletano

« J'admire les gens courageux... pas de qui on croit fort et qui s'efforce de prouver quelque chose... au peuple courageux. » Ragú napoletano. Descárgatelo en Español The Neapolitan ragout. Download in English El ragú, del francés ragout, es una preparación...

Tourtière moruna

« Il n'y a pas de secrets de la réussite. Ceci est atteint préparer, travailler dur et d'apprentissage de l'échec ». Tarte à la viande mauresque Il y a quelques jours, mon frère Josele, un voyageur invétéré, m’a donné de magnifiques photos prises lors d’une de ses visites à...
Basile et soufflé au fromage

Basile et soufflé au fromage

« Combien plus difficile est de faire quelque chose de plus grande est la récompense qui vous attend à la fin » Soufflé de queso y albahaca El soufflé es un plato ligero elaborado al horno y hecho con huevos batidos combinados con otros ingredientes y puede ser servido bien como un plato...
Gâteau vanille (le gâteau ultime couche vanille)

Gâteau vanille (le gâteau ultime couche vanille)

« La destination est que mélange les cartes, mais nous sommes ceux qui les jouent ». Gâteau à la vanille (Le gâteau ultime à la vanille) Parfois, les coïncidences de la vie mènent à une fin « douce » et heureuse comme cela s’est produit avec cette anecdote. Cambridge est un...
Mojito. Ma version de Hotel El Convento

Mojito. Ma version de Hotel El Convento

« Ce que vous choisissez, en dehors de l'argent, si vous pouviez avoir 10 millions de quelque chose ? » Mojito. Mi versión del Hotel El Convento Puerto Rico es ese tipo de sitios que te sorprenden porque llevas una idea preconcebida que finalmente resulta muy distinta de la que vives...

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