Crumble de farine d’avoine avec nectarines et prunes. Prenez-le quand vous voulez

Ce crumble d’avoine avec des nectarines et des prunes a été le dessert le plus applaudi pour mes cousins depuis longtemps et c’est qu’ils m’ont tous demandé la recette depuis que je l’ai préparé pour la collation premium chaque été.

C’est un plat que j’aime préparer et qui est aussi une recette à utiliser parce que vous pouvez profiter de votre Crumble flocons d’avoine avec nectarines et prunes tout le reste des fruits que vous avez dans le réfrigérateur parce qu’avec l’un ou l’autre est parfait: une texture douce du fruit avec une texture croquante du crumble avec de l’avoine.

Et il est facile et très rapide à préparer. En outre, ce crumble d’avoine avec des nectarines et des prunes vous servira le petit déjeuner, le dessert ou une collation.

Vous pouvez le faire avec ces fruits ou avec vos favoris et bien que j’ai utilisé la vanille pour aromatiser, vous pouvez utiliser la cannelle pour votre crumble d’avoine avec des nectarines et des prunes et il sera également parfait.

Pour les fruits

• 3 prunes rouges
• 3 nectarines
• 75g de cassonade
• 1 cuillère à soupe fécule de maïs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• zeste de 1 citron
• 1/2 jus de citron

Para el crumble

• 80 g de sucre brun
• 50 g de noix de coco râpée
• 150 g de farine
• 80g de flocons d’avoine
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 125 g de beurre
• 80g d’amandes hachées et de noix de cajou

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés. On lave les fruits. Nous coupons les nectarines et les prunes en quartiers.

Nous les mettons dans une casserole adaptée au four ou dans une poêle et arroser de jus de citron, de sucre, de fécule de maïs et de vanille. Réserve.

On coupe les amandes et les noix de cajou. Nous les mettons dans un grand bol et ajoutons les flocons d’avoine molles, la noix de coco râpée, et mélanger.

Ajouter la farine et bien mélanger le tout. Maintenant, ajouter la vanille et le beurre coupé en dés et avec le bout des doigts, mélanger jusqu’à ce que nous obtenons une texture de sable épaisse et les morceaux de beurre sont presque complètement disparu.

Couvrir avec le crumble du fruit jusqu’à ce qu’il soit complètement couvert. Nous avons cuit pendant environ 30 minutes.

Trucs

• Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée
• Remplacez les nectarines et les prunes par vos fruits préférés : pommes, poires, fruits rouges, fraises, pêches... les possibilités sont infinies
• Difficulté : facile
• Temps de préparation 45 minutes
• Portions : 10