Pain brioche au lait sans gluten. Parfait pour les toasts ou les toasts

Pain brioche au lait sans gluten. Parfait pour les toasts ou les toasts

Cette recette de pain brioché sans gluten est l’une des recettes que vous m’avez le plus demandées. Une recette qui sert à faire du pain grillé ou à faire des torrijas comme cette fois, et ça va bien. Pour pouvoir le faire, la première chose que nous allons préparer est une farine sans gluten qui...
Babka au chocolat blanc et framboises. Petit déjeuner dans l’amour

Babka au chocolat blanc et framboises. Petit déjeuner dans l’amour

Cette babka de chocolat blanc et de framboises vous accompagnera toute l’année j’en suis sûr car elle est si facile à préparer que vous la répéterez encore et encore. La babka est une sorte de pain sucré, un peu plus que la brioche qui se caractérise par sa forme et d’ailleurs...
Scones au chocolat. La recette parfaite pour vos petits déjeuners ou collations

Scones au chocolat. La recette parfaite pour vos petits déjeuners ou collations

Ces scones au chocolat sont avec nous depuis de nombreuses années maintenant. Les premiers sones que j’ai préparés dans ma vie étaient les classiques anglais qui ne portent que des ingrédients de base et qui s’ouvrent en une demi-jambe les prendre avec de la crème coagulée et confiture maison. Mais bientôt...
San Juan Coke farci au chocolat. Volcan de chocolat

San Juan Coke farci au chocolat. Volcan de chocolat

Cette année, le coca San Juan est très spécial. Et il est plein d’optimisme et d’aide aux autres. Je vous présente la coke de solidarité de Daniel Jordá, l’un des meilleurs boulangers au monde qui a un grand cœur. Cette année a décidé d’aider le ...
C’est Kulich. Le pain de Pâques russe

C’est Kulich. Le pain de Pâques russe

Le Kulich, est un pain de Pâques qui est apprécié dans de nombreux pays d’Europe de l’Est et en Russie, et qu’en plus d’être beau, est caractérisé parce qu’il est très élevé, plus que sa base. Le dessus est arrondi et est toujours recouvert d’une couche de glaçage au sucre. Lla...
Nougat et couronne de chocolat. Noel, doux Noel pour tous

Nougat et couronne de chocolat. Noel, doux Noel pour tous

Cette couronne de nougat et de chocolat va devenir un luminaire de vos petits déjeuners et collations comme il l'a fait dans ma maison. Il ne prend que 5 minutes pour le préparer et 20 minutes pour le cuire et il sera également si beau juste en suivant l'étape par étape. Est...

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