Roscon de Noël. Ma version de Ibán Yarza

Roscon de Noël. Ma version de Ibán Yarza

Le Roscón de Noël que je vous apporte est le résultat d’une idée très cool que Consum m’a proposée, une chaîne de supermarchés qui soutient la cuisine et les traditions habituelles. C’est une campagne du Roscón de Reyes où ils parient aussi parce que...
Pain D’Epices. Un village enneigé

Pain D’Epices. Un village enneigé

Pain d’Epices (pain d'épices) est un pain très typique de la France à cette époque et qui est faite avec du miel et des épices dont le gingembre et l'anis parfois (mais comme je n'aime pas trop, je ne mets pas). Les deux plus célèbres sont le Dijon et...
Barre de chocolat croquants au nougat avec Nutella

Barre de chocolat croquants au nougat avec Nutella

Suchard nougat est sans aucun doute le préféré de mon fils, ou bien... était... jusqu'à ce que j'ai fait avec du nutella à domicile croustillant chocolat au nougat et est resté silencieux. Depuis ce temps lui demander encore et encore. Il a une douceur très équilibrée avec deux chocolats et une touche...
Sablés aux vanille. Noël arrive

Sablés aux vanille. Noël arrive

Il n'y a rien plus Noël que quelques cookies. Son origine est andalou, certains disent que Antequera et autre steppe mais prises dans toutes les Espagne et aujourd'hui il y a plusieurs villes qui rendent riche mantecados Rute, Tolède et Valladolid. L'origine de la crème glacée date du siècle...
Recette de panettone. Le Panettone milanais pour Noël

Recette de panettone. Le Panettone milanais pour Noël

La recette du panettone ou pain sucré est une sorte de pain qui est fait avec une pâte de type brioche et qui contient des fruits confits en plus d’autres ingrédients tels que des raisins secs ou du chocolat. Il a une forme de dôme et la pâte est faite avec de la farine, de la levure, des œufs, du beurre ...
Springerle. Les cookies plus belles du monde

Springerle. Les cookies plus belles du monde

Ces cookies Springerle sont probablement les plus belles dans le monde et même si elles peuvent sembler très difficiles, juste besoin de temps et patience et bien sûr, certains moules spéciaux qui les rendent belle. Springerle est un type de gauche allemand biscuit...

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