Ce gâteau bundt de romarin et de lavande avec l’huile d’olive et de l’émail orange m’amène pleinement sur le terrain. La collecte des olives qui si tendrement mes amis effectuent chaque année des Huile OMEDque vous savez ce que mon huile préférée.

J’adore faire des gâteaux avec de l’huile d’olive parce qu’elles m’apportent beaucoup de souvenirs de mon enfance. Ces gâteaux et Cupcakes qui sont introduites dans le champ, à Martos. Nous avons entré dans la cuisine tous les cousins à la fois et n’a jamais voulu attendre qu’il me.

Une odeur de riches remplissage autour de l’hôtel cortijo. Un peu de sucre sur le dessus, « neige » et nous avons eu le meilleur snack de tous. Aujourd'hui, j’aime toujours faire des gâteaux avec de l’huile. L’huile que j’ai utilisé dans ce gâteau est la première récolte, qui est juste sorti de l’usine et a la couleur et l’arôme incroyable.

Ce gâteau bundt de romarin et Orange ont aromartiado à l’orange et romarin et pas imaginer les riches le goût et l’odeur si délicieux qui s’ensuit.

Je l’ai ai fini avec une petite cerise, une sauce que j’ai fait avec le jus d’orange et sucre de confiserie qui donne la touche parfaite. Avez-vous envie ? Car, nous le ferons

Ingrédients

  • 375 grammes de farine
  • 1 cuillère à café et demie de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • une pincée de sel (j’ai utilisé des flocons de sels de romarin)
  • niveau 1 c. à thé de romarin séché
  • niveau 1 c. à thé de lavande séchée
  • 375 grammes de sucre brun
  • le zeste d’orange
  • 1/2 tasse de jus d’orange
  • 220 ml d’huile d’olive extra vierge OMED variété arbequina de pétrole
  • 250 g de babeurre ou un yaourt mélangé avec du lait dans les gouttes de citron et de la quantité mêmes
  • 3 oeufs

Pour le glaçage

  • 200 grammes de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe orange jus

Préparation

Préchauffer le four a180 c.

Graisser un moule. J’ai choisi de faire plusieurs de différentes tailles. Livre.

Mettez sec romarin et lavande dans un mortier et les écraser en poudre en poudre. Livre.

Dans un bol, mettre la farine, levure et le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger et mettre de côté.

Dans le bol du mixeur électrique, mettre les oeufs avec le sucre et le zeste d’orange jusqu'à ce qu’ils soient moelleux. Ajoutez-y le jus d’orange, huile d’olive et le babeurre (ou mélange d’yogourt de lait). Bien mélanger.

Quand tout est bien intégré, mélange de farine de complément en prenant soin de trois fois, que le mélange soit homogène avant d’ajouter plus. Terminer en ajoutant les herbes écrasées et bien mélanger. Versez le mélange dans le moule. Si vous utilisez plusieurs que vous devez remplir les 2/3 pièces, laissant l’espace pour le gâteau d’augmenter.

Cuire au four pendant 25-30 minutes. Selon la taille du moule, vous pouvez prendre plus ou moins 5 minutes. Pour faire sûr que Pierce avec un cure-dent qui devrait sortir propre. C’est ce qui indique que le gâteau est prêt.

Une fois prête, retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de démouler.

Alors qu’ils ont refroidissement un peu, dans un bol, mélanger le sucre à glacer tamisé avec jus d’orange. Si vous avez besoin d’ajouter un peu plus de jus orange, mais afin qu’elle recouvre le mélange de gâteau doit être épaisse et non liquide.

Trucs

  • Vous pouvez remplacer le jus d’orange et le zeste de citron
  • Temps de préparation 45 minutes
  • Difficulté : moyenne
  • Portions: 8

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