Établir plus parmi nous, le goût pour une alimentation saine et faits maison et de plus en plus consacrer du temps à prendre soin de nous, comme pour cette lasagne que je vous apporte aujourd'hui. Il y a quelque temps, que j’ai remarqué la laiterie, j’étais assise régulière pour une nuit. Je suis un café et j’adore le fromage, mais lors de la soirée a pris me garantissait un morceau de nuit de Tolède, de mauvaise digestion et de cauchemars. Il y a quelques semaines, il a contacté Canon Kaiku. Ils voulaient essayer leurs produits sans lactose et enchanté di eux mon adresse. Parmi les produits reçus, un paquet de fromage Sin Lactosa de Kaiku. Il était accroché autour de mon réfrigérateur plusieurs jours jusqu'à ce qu’une nuit, soir et sans dîner, j’ai décidé de l’essayer. Un fromage était gouda, un de mes favoris et j’ai pris un petit morceau avec un couple de tortillas, sachant que je suis assis régulier. À ma grande surprise, j’ai dormi comme un Loir. Donc je suis retourné à prendre un autre morceau la nuit suivante, mais cette fois un gros morceau, et le résultat était le même. Bonne digestion et un repos total sans cauchemars.

N ° Je n'ai pas fait le test du lactose (je ne bois pas le lait parce que je n'aime pas, mais cette prise d'yogourt et fromage) et non, je ne pense pas que vous avez l'intolérance comme telle, mais la vérité est que mon corps beaucoup mieux tolérer ces fromages sans lactose, alors maintenant, j'ai toujours avoir dans le frigo quand je me sens fou fromage comme. Et c'est que ma digestion sont beaucoup plus légers et surtout, je n'ai plus d'arrêter de manger du fromage dans la nuit

Après avoir essayé le produit Kaiku sans lactose, je dois avouer qu'ils sont grands : lait, crème, yaourt, fromage... et ils ont une saveur très riche. J'ai toujours pensé que les produits sans lactose ne serait pas égale, que vous avez pu observer quelque chose de bizarre, mais je vous assure que ces dégustation aveugle, vous ne savez pas ce que.

Ainsi,#DaElPaso, vous aussi et vous passez aux produits sans lactose. Vous aidera dans votre journée à la journée comme mi !

Aujourd'hui que je vous apporte une recette très printanier, une lasagne à la sauce béchamel faite avec du lait et de fromage sans lactose. Beaucoup de légumes de saison avec une sauce béchamel lisse qui s'est aussi avérée un excellent moyen que mon fils manger tous les légumes sans protester. J'espère que vous plaira autant qu'elle !

Préparation

1 Préchauffer le four à 190 °. Lasagnes à tremper dans l'eau chaude.

2. Lavez et émincez les légumes. La chose importante est de hacher tout de même taille. Mon J'aime à les couper en petits carrés, mais vous pouvez les couper en lanières si vous le souhaitez.

3. dans une grande casserole faire chauffer l'huile et ajouter les oignons et le piment haché. Lorsque ramolli, ajouter les courgettes et les aubergines avec la carotte.

4. après quelques minutes, ajouter le brocoli et donner quelques tours. Ajouter le vin et un verre d'eau. couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes.

5 passé ce temps, découvrir et augmenter la chaleur jusqu'à ce que le liquide s'évaporer presque dans son intégralité. Puis ajoutez la sauce tomate et quelques tours. Retirer du feu et réserver.

6. Préparez la béchamel puis. Chauffer le lait dans une casserole ou au micro. Dans une casserole, faire chauffer l'huile et ajouter la farine. À l'aide d'une spatule ou une cuillère en bois, se déplacer jusqu'à ce que la farine a été grillée.

7 puis commencer à ajouter le lait progressivement laisser cuire à feu moyen-doux, sans escale se déplaçant avec quelques bâtons afin qu'ils ne font pas grumeleux grumeaux encore formé, nous puissions les retirer à l'aide d'un batteur électrique.

8 ajouter le sel et le poivre au goût et ajouter une demi-cuillère à café de noix de muscade. Laissez cuire pendant au moins 10 minutes donc la farine faire cuire bien et sais pas au pétrole brut. Ajoutez sel, poivre et muscade, si nécessaire. Retirer du feu.

9. dans un récipient allant au four, mettre les feuilles de pâtes lasagnes bien couvrant le fond de la casserole. Mettre une couche de légumes et recouvrir d'une couche de béchamel. Saupoudrer de fromage râpé et recouvrir d'une autre couche de Lasagnes pâtes. Répétez ces étapes jusqu'à ce que le moule est rempli. Nous finirons par avec béchamel et de fromage sur le dessus. Cuire au four pendant 20 minutes.

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