Donc les enfants ont les pieds sur le sol, aurait dû placé une part de responsabilité sur les épaules
Ces lentilles sont douces et délicieux cuit avant la traditionnelle et très crémeux. Je les ai achetés les Marché de paix sur un de mes voyages à Madrid. Je prends toujours de m'apporter ces légumes qui sont difficiles à trouver ici. Lors de votre prochaine visite à Madrid Incluez-le dans vos agendas et vous donne un tour, même, même si votre idée est ne pas à l'acheter... mais je vous préviens, vous pouvez vous retrouver comme moi chaque fois que je vais, avec la valise pleine de bonnes choses sur le chemin du retour.
Maintenant que nous ont transmis le besoin de vacances pour mettre le poids sur votre site Internet, mais n'est pas encore temps de profiter avec salades, froide et légumineuses aident significativement à équilibrer notre alimentation, donc je propose un bol simple mais bon de la cuillère. Ce cas, pour les saveurs plus fortes (comme mon mari) et puisque nous parlons de qualité de produits... ne savent pas qu'il/elle sera Pearl ? D'un magnifique hooligan León Le résultat?... génial !
- 500 gr de lentilles noires (également appelé caviar beluga). C'est une lentille originale de fille Asie de couleur noire qui est très fine et beaucoup plus rapide à cuire. Ne devrait pas avoir à tremper la veille (si nous tremper perdra un peu de leur beau noir donc autant mettre deux heures). Ils sont les lentilles avec plus de protéines de tous et ont beaucoup de fibres. Délicieux. 4,50 €.
- 1 gros oignon blanc ou deux petites €0,30
- 3 gousses d'ail 0,15 €
- 2 Laurier 0,05 €
- 2 cuillères à café de paprika de la Vera Dulce (I j'ai mis écologique). Paprika ici joue un rôle fondamental, car nous ne voulons pas d'ajouter des ingrédients ou assaisonnements, donc je vous recommande que vous utilisez un type de Vera parce que c'est plus cher que la normale, il y a beaucoup de différence de saveur et d'arôme 0,25 €
- 150 ml. huile d'olive extra vierge 0,60 €
- Eau 0,15 €
- 1 niveau de mesure de concentré de viande. Voici un échantillon de 0,24 €
- un peu de chorizo pour donner saveur à votre goût. Je suis allé leur un Super rendu Saucisses Entrepeñas Leon, une embarcation d'usine de saucisse avec une grande variété de produits. Saucisse douce fait avec une masse de porc maigre, paprika de La Vera Bacon, le sel et l'ail cuits à la vapeur. Par ailleurs, ils ont un produit super original qui est un écart de saucisse de haute qualité. Maintenant, je vais parler à ce sujet. €0,50
- Total de 6,74 €, ou ce qui est le même, de 1,70 € par personne, idéal pour ces dates de la pente de janvier.
Préparation
1. hacher l'ail et les oignons. Tout notre possible pour éviter de nous trouver alors les gros morceaux, ainsi que l'ail hacher les oignons.
2. dans une casserole, faire pour chauffer l'huile à feu moyen. Lorsqu'il est chaud, ajouter oignon haché et l'ail et faire sauter pendant quelques minutes sur feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit mou mais pas brun.
3. ajouter le paprika et laisser toast légèrement jusqu'à ce que le poivron hors tout son arôme.
4. Ajoutez la petite casserole de concentré de bouillon et remuer jusqu'à ce qu'elle est complètement intégrée dans le reste des ingrédients.
5. Ajoutez ensuite les feuilles de Laurier et les lentilles et les faire sauter pendant quelques minutes sur feu doux pour que toutes les saveurs sont bien intégrés.
6 couvrir la casserole avec l'eau. Le niveau d'eau devrait être à deux doigts au-dessus de la lentille, mais vous devez garder à l'esprit que nous devrons ajouter plus d'eau (toujours froide) car ils font cuire jusqu'à ce que vous les essayez et trouverez leur douce. Il est important que les lentilles n'atteignent pas bouillir fort qui permettra d'éviter la peau est hors les lentilles.
7. les lentilles seront prêts dans une heure et demie environ. Il est important de ne pas les déplacer beaucoup pendant la cuisson et ajouter l'eau petit à petit afin qu'à aucun moment pendant la cuisson, ils sont secs.
8. dernière cette fois lentilles sera prêts. Comme je l'ai mentionné au début, j'ai ajouté les riz blanc et la saucisse douce de Leon. Spectaculaire !
- 1 vous pouvez faire plus si vous voulez, car il se congèle très bien. Appliquez-le en Tupper. Ensuite vous réchauffez dans le micro
- 2. Si vous aimez autre saucisse ou le porc, n'hésitez pas à les ajouter. Mais si vous préférez une lentilles végétarienne seulement vous devez ignorer la saucisse.
- 3. vous pouvez manger le même jour que vous leur faites, mais le lendemain, que le goût sera plus réglé et il y en a qui disent qu'ils sont encore plus savoureux.
- 4. Si vous préférez qu'ils sont avec plus de bouillon, simplement ajouter de l'eau indiquée deux fois au début et ajouter que vous passez par évaporation. Si on arrive à être plus soupy
- Niveau de difficulté : facile
- Temps de préparation: 1 heure et demie environ
- Nombre de places: 4 personnes
- Un grand bol de cuillère est merce un bon rouge. Pour cette occasion, j'apporte Carmelo Rodero 9 mois (en fûts de chêne Français et américains). J'ai apprécié ce Noël, et comme d'habitude, il l'a trouvé parfait. 100 % tempranillo raisin. Ce vin rouge Ribera del Duero ne manque jamais. Son prix, 9,80 €.
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Ce bonne Lola!, jusqu'à présent, avec les bélugas de lentilles que j'avais osé rendre sur salade!, essayez votre recette!. Vicki
Salut Vicki!. Ensuite, vous verrez qu'ils sont délicieux. Je ne pouvais pas le croire j'ai. Simplement des lentilles même sans saucisse, ne sais pas le goût qu'ils ont. J'espère donc vous animes et comte de e!. Un câlin. Lola
Délicieux ! Tout le monde les aimait !
Salut Jacques, je suis si heureux ! Je sais que vous aimeriez cette recette car je sais parfaitement que votre passion pour les lentilles. En espérant vous voir bientôt ! Prends soin de toi.
J'adore votre site, style, recettes, toutes les entrées. Une question seulement : la phrase avec laquelle commencer cette recette, qui est ? Il semble précieux. Bisous, Bravo et restez en contact
Bonjour Paloma. Je vous remercie beaucoup pour vos paroles. Une bonne façon de terminer le week-end. Je suis vraiment heureux que vous l'aimez. Phrases en général, le regard sans prêter attention à l'auteur, mais plutôt pour le contenu et le message, mais si je peux dire que c'est un journaliste américain, Abigail van Buren (bien que son vrai nom était Pauline Esther Phillip), né au début du siècle dernier.
Une autre forte baiser pour vous.
Salut.
Recette riche. Merci beaucoup!!!
et vous savez où je peux acheter les lentilles béluga ? Je suis de Madrid
Merci pour l'attention
Bonjour Angel. Un grand merci à vous d'être là. Je leur ai acheté précisément là, dans le marché de Salamanca. Il y a un magasin qui ont toutes sortes de légumes et j'ai tout un peu. Un message d'accueil
Salut!
Vous pouvez les acheter en vrac Madrid, une nouvelle boutique de produits au poids dans c / Embajadores, près de la plaza del cascorro.
Il a beaucoup de variétés de légumes, beaucoup d'entre eux exotiques et/ou écologiques.
Ils en ont à makro
À Palma, vous pouvez les acheter à c / 20 Bonaire, sont de bonne qualité
Bonjour Loleta. Dans votre recette de lentilles Beluga, l’un des ingrédients est le concentré de viande. Le faites-vous ou est-ce le célèbre Bovril?
Tu vas me dire quelque chose.
Un message d'accueil
Pedro
Eh bien, parfois je le fais et parfois je l’achète, donc les deux options sont bonnes pour vous. Merci d’avoir écrit. Un câlin