Ce mugcake au chocolat est la meilleure solution pour un petit-déjeuner ou une collation improvisée avec toute la saveur du fait maison avec amour.
Em casa est devenu la solution pour se réveiller de la sieste avec une explosion de quelque chose de sucré et sans rien de préparé. Il ne faut que deux minutes et demie pour en profiter et les ingrédients sont si faciles que vous les avez à la maison à coup sûr.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de farine*
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao pur
- 2 cuillères à soupe de sucre*
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de lait*
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge ou d’huile de noix de coco ou de graines
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- une pincée de sel
- une poignée de chips ou deux onces de chocolat noir
Préparation
Mélangez tous les ingrédients secs: farine, cacao, sucre et levure.
Ajouter tous les mouillés: lait, huile et vanille, et mélanger à nouveau.
Ajouter les pépites de chocolat et remuer. Cuire au micro-ondes pendant deux minutes à puissance maximale ou jusqu’à ce que lorsque vous piquez le gâteau avec un cure-dent, il en ressorte propre.
Trucs
- Farine: nous pouvons utiliser du blé, des farines fines ou des flocons d’avoine sans gluten
- Édulcorant: J’ai utilisé du sucre blanc mais nous pouvons utiliser du panela, de l’érythritol ou même du miel
- Lait: nous pouvons utiliser du lait animal ou une boisson végétale
- Temps de préparation : 2 minutes et demie
- Difficulté : facile
- Portions: 1 tasse
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