Gâteau
Roscón de Reyes rapide et délicieux. Roscon dans le mélangeur électrique.
Ce roscón de Reyes rapide et délicieux est celui que nous avons préparé plusieurs fois à la maison cette année. Nous ne voulions pas de roscon avec des fruits givrés et nous voulions qu’il soit très moelleux alors ici je vous apporte la version qui, après plusieurs tests a été un gagnant.
Cette année, j’ai été inspiré par le roscón de Rocío Arroyo, mon compagnon de Canal Cocina qui fait le roscón l’étirer d’abord comme une brioche et le façonner comme un cylindre au lieu de faire un cercle avec l’amasa directement, et je dois admettre que cela a été un succès de l’essayer parce qu’il est vraiment moelleux.
Gâteau aux poires et aux amandes. Notre petit déjeuner à Noël
Ce gâteau aux poires et amandes sera notre fidèle compagnon ces jours-ci : ils adorent les matins qui viennent maintenant avant les festivités dans lesquelles nous nous lessons et mettons l’arbre, préparons les cadeaux pour les enseignants de l’école et écrivons la lettre aux Mages.
Gâteau de joyeux anniversaire avec des confettis colorés et du chocolat blanc.
Ce gâteau joyeux anniversaire est l’un des deux que j’ai soufflé les bougies avec cette année. Après avoir préparé la gâterie au chocolat de mes rêves, mon fils m’a dit qu’il pensait que même l’été, peut-être qu’il serait préférable d’avoir un gâteau
Muffins aux fraises et à la ricotta. Les plus juteux que vous ayez jamais essayé
Ces muffins à la fraise et à la ricotta sont mes adieux à la saison des fraises cette année. Vous savez que j’aime congeler les fraises et les mangues (mes fruits préférés) pour en profiter toute l’année et maintenant que les fraises finissent la saison et sont moins chers,...
Gâteau au chocolat parfait. La recette ultime pour le gâteau le plus étonnant
Ce gâteau au chocolat crémeux a une texture si étonnante que vous aurez envie de le répéter encore et encore. C’est le meilleur gâteau que j’ai fait jusqu’à présent La texture est entre un brownie et un gâteau éponge avec l’avantage que vous pouvez le faire cuire dans le moule de votre choix. Lla...
Bras gitan de velours rouge avec le fromage à la crème. Le gâteau rouge
Ce bras gitan rouge velours est l’un de mes biscuits préférés.
C’est probablement le plus beau gâteau rouge. Nous sommes habitués à le voir en format tarte, avec plusieurs couches, mais cette
Mugcake. Le gâteau de tasse avec toutes les versions
Vous savez que le mugcake est une chose très récurrente pour préparer un petit déjeuner ou une collation rapidement et sans complications, mais très riche. En direct d’hier avec Vero vous avez demandé de nombreuses options végétaliennes, sans banane, sans sucre, alors ici je vous laisse toutes les options que j’ai ...
Gâteau orange sans four et sans levure à la crème de mascarpone
Ce gâteau sans four orange et sans levure est là pour vous surprendre.
Ce gâteau est étonnant pour sa saveur, sa texture et surtout parce qu’il est fait sans four et sans levure.
C’est Kulich. Le pain de Pâques russe
Le Kulich, est un pain de Pâques qui est apprécié dans de nombreux pays d’Europe de l’Est et en Russie, et qu’en plus d’être beau, est caractérisé parce qu’il est très élevé, plus que sa base.
Le dessus est arrondi et est toujours recouvert d’une couche de glaçage au sucre.
La légende veut que le sommet