Ragoûts
Courgettes et crème de parmesan
Aujourd’hui, nous préparons une savoureuse crème de courgettes et de parmesan qui deviendra l’un de vos favoris. Cette crème de courgettes et de parmesan va me sauver cette semaine. Quand nous avons pensé que le printemps était arrivé, vous êtes surpris par le froid qui est venu et ...
Crème de lentilles au curry. La crème la plus riche de l'hiver
J'ai vu cette crème de lentilles au curry il ya quelques semaines à Dani Garcia sur son spectacle TVE, Make Lunch. Que j'aime Dani Garcia est un secret ouvert, mais j'aime sa cuisine encore plus. La première fois que j'ai essayé sa cuisine, c'était au restaurant Tragabuches,...
Soupe à l'oignon. Parfait pour les journées froides
La soupe à l'oignon est devenue celle à la maison pour avoir des dîners et de nombreux repas de ces parties. La soupe à l'oignon est servie avec quelques tranches de pain que vous pouvez griller dans la rôtissoire, dans le four
Pois chiches à la citrouille et curry maison. Un pot parfait pour le froid
Ces pois chiches à la citrouille et au curry est le plat que nous avons aujourd'hui nous-mêmes dédié à la santé du froid qui fait déjà autour d'ici. À la maison, ils aiment toujours la vaisselle à la cuillère et quand je veux ajouter une touche différente
Porra antequerana. Je sais une foire
Porra antequerana est l’un des plats qui me rappelle l’été, Málaga et équitable. C’est un plat qui est fait en mille versions, qui dépendent de la personne qui a préparé. et aujourd'hui, ce Club n’est pas la version authentique, ni le vrai ni le seul juste que...
Verdinas aux crevettes et couteaux. Mer et montagne dans votre table
Ces racaille avec crevettes et couteaux est une excellente option pour les jours de la semaine sainte que plats sans viande sont tradition pour ces jours de Carême. La racaille est très populaire dans les Asturies et même dans le Sud, nous les avons pris moins, toujours prendre
Pois chiches à la morue. Ragoût de vigile Malaga réinventée
Ce plat est devenu le favori des prêtés à la maison et dans le plus simple et plus rapide façon de préparer l’uy manger des pois chiches à la maison. Il a beaucoup de variétés avec ou sans oeuf, avec ou sans la morue et vous pouvez même ajouter un peu d’épinards frais.
Crème de pommes de terre et de la mayonnaise. Crème au goût de Noël
Cette pomme de terre et de la mayonnaise est la crème nous prendre à la maison à Noël toujours. C’est une recette très simple mais délicieux et avec un goût totalement différent grâce à la mayonnaise qui se mélange à la fois. Je l’ai ai préparé avec le cuisinier Expert...
Velouté de carottes au cari et bacon croustillant
Cette crème de carottes au cari et croustillant de bacon est l’une de ces crèmes quand le fais déjà vous ne pouvez pas arrêter de le répéter. C’est drôle comment chacun beaucoup ont mangé quand il est petit. Chez moi ma mère a passé fatal pour nous manger des légumes, alors quand il lui fallait Javi
Boulettes de morue. Tradition du Carême et mes astuces pour repas d’école
Ces boulettes de morue sont le plus récent ajout à mes plats traditionnels de Pâques cette année. Toujours, j’ai vraiment apprécié la cuisine et à la maison ils me touchent paumes lorsque je prépare une de ces recettes, parce que nous aimons
Haricots verts hongrois crème avec siracha. Une autre crème végétale
Cette crème de haricots hongrois a été une découverte j’ai peaufiner chaque fois que je le fais. C’est amusant de découvrir comment une recette qui soudain se pose parce que c’est ce qui est dans le réfrigérateur, alors c’est qui est très similaire à un plat, ici ou là.
Miso soupe avec tofu, wakamé et shiitake. Un peu de Japon dans votre table
Cette soupe miso Shitake et la tofu est devenu un hebdomadaire à soupe maison puisque nous sommes retournés quelques semaines au Japon. Et qu’il a été une surprise de découvrir cette soupe dans ses différentes versions. aujourd'hui, c’est ma version et dispose de cinq ingrédients.