C'est une de mes recettes de pâtes préférés. C'est un autre qui brodent mon fils à la maison. C'est une recette que les enfants peuvent se préparer et qui vont se sentir très fiers en douceur.
C'est une de ces recettes de pâtes d'américain typique que j'ai essayé hier, à un millier d'années Estados Unidosla première fois que je faisais mes études là, et comme c'est le cas avec le "brownie", dès la première fois je l'ai fait, j'ai ne changé pas parce que j'ai tout simplement adore et semble parfait pour moi.
Ils sont légers, parce que contre les autres recettes, le mien a sans sauce béchamel, qui rend non-lourds, bien que le lait évaporé sont aussi crémeux. Épices de lui donnent une touche unique et fromages, um, les fromages sont un plaisir, un désir que vous pouvez utiliser avec fantaisie et la classe qui vous plaît le plus, bien que cette combinaison à mon il me trouver spectaculaire.
- macaroni de 500 g ou vos pâtes coupées préférées €1,00
- 100 g de beurre 0,49 €
- 1 gousse d'ail, hachées 0,05 €
- 100 g de fromage provolone râpé 0,85 €
- 100 g de Parmesan râpé €1,50
- 100 g de fromage cheddar râpé 0,65 €
- 1 cuillère à café de moutarde en poudre 0,15 €
- 1/2 c. à thé poivre fraîchement moulu noir 0,05 €
- 1/2 cuillère à café de noix muscade €0,05
- 1/2 cuillère à café de sel 0,01 €
- 500 ml de lait évaporé 1,45 €
- 3 oeufs de 0,25 €
- 2 tranches de pain 0,10 €
- 100 g de Parmesan râpé 1,50 €
Total €8,10 sue entre 6 rations sue les préceptes avec ces quantités, sont 1,35 €
Préparation
1. faire bouillir les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que vous êtes au point.
2. râper le fromage dans un bol et réserver.
Dans un bol, râper le pain et les 100 g de Parmesan râpé (peut être fait à la main ou avec un robot culinaire) et livre.
Dans un autre bol, battre les oeufs avec le lait évaporé et ajouter les épices : poudre de moutarde, muscade, sel et poivre et réserver.
3. égoutter les pâtes et dans la même poêle mettre le beurre avec l'ail gousse. Lorsque l'ail est doré brun ajouter la pâte et bien mélanger.
4 Versez sur les macaronis et mélange d'oeufs.
5. ajouter le fromage râpé et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le lait et les oeufs sont définies et n'est plus liquide.
6 couvercle de fromage mélangé avec du pain et cuisson au gril jusqu'à ce qu'il attrape une couleur dorée. Servir.
- Vous pouvez le servir dans des bols individuels et Gratin individuellement
- Vous pouvez faire bouillir les pâtes, couvrir avec le fromage et ajouter les oeufs et cailler dans le four pendant environ 20 minutes
- Essayez d'ajouter quelques lanières de bacon
- Difficulté : fa´cil
- Temps de préparation : 30 minutes
- Portions: 6
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Il faut voir ce que comme ces macaronis aux américains, j'ai chaque fois que je vois une émission de cuisine y viennent plus rare est le chapitre dans lequel ne pas de les nommer ou à apparaître comme l'un des plats typiques, il est clair que vôtre rappellent de plus précuit mauvaise qualité que quelque chose de grand, comme ces vôtre qui ont une très bonne pinte avec ce mélange de fromages que vous devez fournir une saveur brutale et une touche de lait évaporé qui reste pour nous à graisses inutiles et toujours nous donner onctuosité, je vais essayer cette recette de la vôtre et je vais vous dire, est aussi très simple. Un message d'accueil.
http://www.Sergiorecetas.com
Lol c'est peut-être vrai Sergio, mais je vous assure qu'ils vont adorer. Faites-moi savoir quand vous pouvez les juger. Merci beaucoup d'être ici avec moi. Un câlin:)
Salut encore une fois, je laisse le lien de macaroni au fromage style américain que j'ai fait sur quelques conseils votre propre mais avec quelques touches personnelles de mine. Le croustillant qui reste avec du pain par exemple râpé est une joie qui déjà utilisés dans d'autres plats tels que les pommes de terre rôties, mais je n'avais jamais utilisé de la pâte. J'espère qu'ils comme vous. Un message d'accueil.
http://www.sergiorecetas.com/2015/07/sergio-benito-receta-de-macarrones-con.html
Salut Sergio, Merci Appuyez sur votre commentaire. Je suis content que beaucoup vous avez aimé ! Il semble énorme. Merci d'être ici avec moi:)
Frédéric bon, je veux préparer ces macarons qui ont un regard spectaculaire et avaient un doute, pour faire cailler les oeufs à la température du four au cours de laquelle le mettre ? Avec deux plaques, je suppose. Et après que caillage le œuf 20minutes met fromage Gratin, non ? Merci et salutations
Bonjour Barbara, uyyyy, Macaroni faire dans une casserole et qu'à la fin sont mis dans le four pour cuire gratiné :
3. égoutter les pâtes et dans la même poêle mettre le beurre avec l'ail gousse. Lorsque l'ail est doré brun ajouter la pâte et bien mélanger.
4 Versez le mélange d'oeufs, lait et épices sur les macaronis.
5. ajouter le fromage râpé et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le lait et les oeufs sont définies et n'est plus liquide.
Une fois cela fait, nous avons puis couvrez-la de fromage mélangé avec du pain et Celsius il cuit au four jusqu'à ce qu'il attrape une couleur dorée.
J'espère que j'ai aidé. Merci pour l'écriture et pour être ici avec moi:)
Ah, c'est que j'avais vu dans trucs et notes que la partie du caillage de le œuf et le lait pourrait être faite dans le four, j'ai mal compris.
Merci et salutations.
Barbara Ayyy pardonne ! mais je suis l'un despistada. J'ai pensé que vous vouliez vous la recette comme c'est. Si ce que vous voulez est de le faire dans le four puis vous effectuez tout de même mais au point 5 place e Jell en casserole à feu cuajas il dans le moule dans le four. Il est important que la precalientes du four à 200 degrés pendant au moins 10 minutes. L'air chaud, donne plus de chaleur donc si vous ce que je le recommande car il sera plus rapide. Si vous utilisez l'air chaud, puis mettre la casserole et il cuajas tous les 180 degrés environ 10-15 minutes suffit en principe. Si vous n'avez pas fonction de l'air chaud dans le four puis utilise la chaleur monte et descend mais juste besoin d'un peu plus de temps et il fonctionne mieux que la température s'élève à 190 degrés. La seule chose que je prendrais en considération est que les pâtes un peu à la donner vous laisse plus de cuisson, c'est-à-dire un peu dur car il va dans le four pour cuire aussi. Si vous cueces il normalement, il peut être qu'elle passe au point de pâte. J'espère que vous n'avez pas livré. Mais n'hésitez pas à me demander si vous avez des questions, OK ? Merci d'être ici avec moi et pardonnez mon ignorance !
Je vous remercie pour le plutôt que de tout expliquer, ne passe pas rien pour le licenciement, j'ai pensé que j'avais confondu moi;)
Bientôt, nous allons essayer ces macaronis à la maison.
Merci et salutations
Merci Barbara avant tout d'être ici avec moi:)