Tapas et collations

Crevettes crémeux aux tartelettes poireau

Crevettes crémeux aux tartelettes poireau

Ne me dites pas vous ne faites pas de comeríais vous une douzaine de ces délicieuses crevettes crémeux avec tartelettes poireau. Je vais préparer l'apéritif dans notre dîner plus spécial de l'année. l'ingrédient qui fait la différence ? Les crevettes géantes de crevettes

Pétoncles tempura herbe chutney

Pétoncles tempura herbe chutney

I LOVE THIS chutney tempura pétoncles avec des herbes. Je sais que demsiado frits sont pas en bonne santé et que nous ne devrions pas abuser, mais pour moi, comme je suis de Malaga, une bonne friture est un plaisir, comme quelques autres. Croquettes, filets

Salty gâteau au fromage gorgonzola. Ou est-ce un pain?

Salty gâteau au fromage gorgonzola. Ou est-ce un pain?

Cette salée gâteau au fromage gorgonzola est toujours une surprise. Quand je sers à la maison pour le dîner à l'apéritif ou agissant comme un pain toujours je reçois visages étranges de mes clients: un gâteau à

Italienne gratin de potiron. Avec parmesan et à la sauge

Italienne gratin de potiron. Avec parmesan et à la sauge

Ce gratin de potiron au parmesan sage est la recette que je choisi de ne rien savoir de nouvelles casseroles Infinity Bra. Ce fut un événement que BRA a appelé à un petit groupe d'invités, rejoint par les blogueurs

Cornish pasties. Cornish pasties

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Ces Cornish pasties me hantent depuis de nombreuses années. Quand je suis allé étudier en Angleterre étés et apprécié beaucoup de ses boulangeries, où ils se cachent, à mon avis, certains des

Bao brioches farcies porc créole et sauce BBQ

Bao brioches farcies porc créole et sauce BBQ

Depuis longtemps je voulais préparer cette recette de petits pains Bao avec créole de porc sauce barbecue. La recette était en fait pour les petits pains de bao, ceux des rouleaux de pain

Mexique. Pasteur Al tacos de bonite

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Les tacos Al pastor de fait presque toujours du porc, de boeuf parfois et rarement du poisson. J'ai eu la chance de partager avec la Chef Dani García (deux étoiles Michelin), une

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