Au four
Le pain de viande de ma grand-mère. Pour n’importe quand n’importe quel jour
Ce pain de viande est une recette qui a été présent dans ma vie aussi longtemps que je peux utiliser la raison.
Ma grand-mère faisait le pain de viande dans une large comme une coupe froide, puis le laisser mijoter pendant des heures pour le rendre juteux et très doux.
Rôtir le poulet aux pommes. Le poulet le plus savoureux que vous ayez jamais cuisiné à la maison
Ce poulet rôti aux pommes va devenir votre meilleur pote ces jours-ci. Et après tant de jours d’excès, le corps demande des repas plus légers, plus sains et plus savoureux parce que qui a dit que vous ne pouvez pas manger sain et riche en même temps?
Le poulet est doré et avec une peau croustillante et très savoureuse à l’intérieur. Nous profitons d’autres pour rôtir la pomme et certains légumes afin qu’il s’agit d’un plat complet tout en un: s’adapter et garnir ceux que j’aime le plus pour faire cuire les viandes et le poisson dans le four.
Agneau rôti. Lechazo aux pommes et pommes de terre pour Noël
Ce plat d’agneau rôti est un gigot d’agneau de lait est l’un de ces plats que dans ma maison reçoivent toujours avec des palmiers, mais si c’est Noël encore plus. Alors aujourd’hui, je l’ai cuisiné en lui donnant une touche différente en mettant des pommes avec des pommes de terre et en ajoutant une touche de cognac et de cannelle qui
Pizza au chou-fleur. La façon la plus drôle de manger des légumes à la maison.
Cette pizza au chou-fleur a été une véritable découverte pour moi, et c’est juste que je n’ai jamais essayé de manger des légumes comme ça.
Alors que dans mon nouveau livre, j’ai fait du pain aux carottes, je n’avais jamais préparé une pizza avant de
Gâteau croustillant de pomme de terre avec le jambon crémeux et la garniture de fromage
Ce gâteau croustillant de pomme de terre est devenu un favori à la maison. Il a tout le crunch de la pâte filo qui est très facile à utiliser.
J’adore la texture car on dirait que c’est une pâte feuilletée très fine et très croquante mais plus mince que la pâte feuilletée.
Pains de pesto de noix maison avec amour
Ces pains au pesto aux noix accompagneront vos dîners d’été. Je suis sûr qu’ils sont délicieux ainsi que facile. J’aime faire du pain à la maison, mais je m’enfuis des recettes compliquées qui me font garder un œil sur le pain pendant des jours parce que je finis toujours ...
Morue avec la tomate mon chemin avec des pommes de terre de cuisson
La morue de Biscayne est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine basque.
La base est la morue salée, les poivrons et les tomates et aujourd’hui je vous apporte la version que ma mère nous prépare quand elle veut nous dorloter. Ensuite, il ya toujours un combat pour prendre les restes et c’est juste
Galette de poire et de gorgonzola aux noix
Cette galette de poires et de fromage gorgonzola aux noix est l'une des collations qui ne manquera pas sur ma table dans les dates qui viennent Sa combinaison de saveur le rend très original et sa forme de galette le rend aussi très beau et élégant ,
Pommes de terre duchesse et sauce rouge aux fruits rouges. Le plat d'accompagnement parfait ce Noel
Ces pommes de terre duchesse et sauce aux fruits rouges sont une option parfaite pour accompagner vos plats de viande et de poisson plusieurs fois
Canons de courgettes avec le fromage et la viande
Ces canelons aux courgettes farcis à la ricotta et à la viande sont la façon préférée de mon enfant de manger des légumes. Ce sont des petits pains à base de courgettes et farcis avec un mélange de fromages italiens et de viande de saucisse.
Tomates cerises confites. Bruschetta caprese
Ces tomates cerises confites que j’ai préparées pour l’anniversaire de Javi. Ils ont accompagné quelques piadins que j’ai mis sur un apéritif et ils ont volé pratiquement. Ce sont des tomates sucrées, caramélisées presque avec de l’huile, du vinaigre et du sucre et qui sont parfaites en salade,...
Lasagne bolognaise. Tradition italienne d'autrefois
Cette lasagne bolognaise est ma préférée dans ma maison. Fait avec son temps de cuisson de bolognaise mais surtout de la béchamel. Ce qui caractérise ce plat de pâtes, c'est qu'il est fait à partir de couches qui alternent la garniture avec la pâte. Les lasagnes peuvent être remplies de...