Perdrix : pâté maison avec l'huile d'olive extra vierge
Cette recette de pâté maison de perdrix en forme avec de l'huile d'olive extra vierge, est un autre souvenir de mon enfance et tout est une autre mémoire de ma grand-mère. Dans ma famille, nous sommes tous très dévoués à la Vénérable Sœur Monica, une religieuse dans le processus de béatification ...
Saumon au four | Faites mariner avec le mirin et soja
L’une des raisons pour lesquelles ce blog a vu le jour était de rassembler toutes les recettes que j’avais et que je devais écrire plusieurs fois pour les partager. Ce saumon cuit au four aujourd’hui n’est pas le mien. C’est de mon amie Carmen qui a beaucoup insisté pour que je le fasse la première fois...
Lasagne | #DaElPaso
Un goût croissant pour la santé, la nourriture faite maison et de prendre le temps de prendre soin, comme avec ce légume lasagne que je vous apporte aujourd'hui est établie entre nous. Il ya quelque temps, je remarquai que les produits laitiers m'a fait asseoir dans la nuit régulièrement. Je suis très ratona et je l'adore ...
Mon bébé de gâteau tante oignon
Il ya des recettes qui, dans ma famille sont répétées encore et encore pour toujours parce que nous les aimons tous, et c’est ce qui arrive à cette recette de gâteau à l’oignon que ma tante Nena fait brodé et que depuis que je suis enfant, j’ai toujours lié à des repas de famille, avec le ...
Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille
La fougasse est un « pain de l'échantillon », un gâteau de pain que l’on mange pour pincer comme cela arrive avec la focaccia par exemple, et qui sert à accompagner d’autres aliments tels que les pâtés et ainsi de suite, mais qui ne servirait pas à faire des sandwichs (ni il n’a pas besoin de le faire)..Langues
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