Poires farcies au foie gras
Cette recette de poires farcies au foie gras est une très complet, surtout pour le dîner du réveillon du Nouvel An que celle que nous avons juste autour du coin. Ceci est une recette italienne de Trévise. Un ami était en voyage en Italie il ya de nombreuses années et quand ...
Rôti de porc aux pruneaux, abricots secs et liquoreux de sauce
La recette que j'apporte est un rôti de porc que j'ai toujours, et depuis la première fois que je l'ai fait il y a une quinzaine d'années, jamais j'ai déplacer un iota, même si elle est parfois tenté d'introduire une nouvelle touche, parce que cela fonctionne toujours pour moi. Ce rôti de porc avec...
Poulet au foie gras. Le poulet de la NoMad Hotel
Une des meilleures choses qui m'est arrivé lors de ma dernière visite à New York devait coïncider avec Dani García, chef réputé avec 2 étoiles Michelin et 3 soleils Repsol, Malaga comme moi, que j'ai une affection particulière, mais aussi toute l'admiration du monde. J'ai eu la chance...
Saucisses aux oignons rouges caramélisés
Un de mes chefs préférés est Gordon Ramsay, pour de nombreuses raisons, mais surtout parce qu'il utilise toujours l'huile d'olive à vos plats, quelque chose de si rare dans un chef étranger ! Cela me rappelle du dernier post publié comte peut apprendre un peu plus sur de l'huile...
Pain de graines
J'adore faire du pain à la maison. C'est une habitude que j'ai depuis longtemps et il est vrai que, jusqu'à présent, n'avait pas partagé aucune recette de pain comme c'est avec vous. Ont bien sûr dans le blog, le basilic, petits pains pour hamburgers, ail focaccia et...Langues
Español
English
Français
Derniers messages
- Carpaccio de poires aux noix croquantes. La salade la plus complète de l’été 6 août, 2024
- Gaspacho de cerises au fromage croustillant. Le meilleur de l’été 11 juillet, 2024
- Cordonnier aux abricots avec fromage à la crème. Le dessert de la saison 2 juillet, 2024
- Muffins aux bleuets et au chocolat blanc. Les muffins dans mon livre Loleta by Loleta 27 juin, 2024
- Nachos à la viande. La meilleure recette à partager avec qui vous voulez 18 juin, 2024