Quesadillas croustillantes de carnitas de poulet émietté. Avec four ou avec cuisinière à air
Ces quesadillas croustillantes de carnitas de poulet râpées sont devenues un joker pour les dîners et les repas légers et rapides à la maison. Le secret est une garniture de poulet très facile à préparer mais avec toute la saveur. Et bien que nous les fassions dans la chaleur d’un...
Aubergines cuites au four avec le quinoa croustillant
Estas berenjenas al horno con crujiente de quinoa es una de las maneras más resultonas de comer quinoa. Hace las veces del pan rallado en la cobertura pero le da un toque extra crujiente que me encanta y que funciona muy bien. Justo empezamos la temporada que nos...
Pains au fromage et à l’ail au basilic. Le pain le plus doux
Ces petits pains au fromage sont une wild card sur ma table. Que ce soit dans ce format individuel ou si nous le cuisinons sous forme de pain grand, rond ou rectangulaire, c’est un pain doux et à la chapelure très moelleux parfait pour n’importe quel moment. Ils sont très faciles à préparer parce que presque pas...
Lasagne de légumes. Tout ce que vous avez dans le frigo vaut.
Aujourd’hui, nous avons des lasagnes de légumes, mais une lasagne différente. Au lieu de béchamel, je l’ai préparé avec un fromage à la crème doux et délicieux qui donne une saveur très riche aux légumes. C’est une recette parfaite d’exploitation parce que nous pouvons utiliser tous les restes de...
Galette de tomates au fromage à la crème et basilic.
Cette galette de tomates cerises au fromage à la crème et au basilic fait déjà partie de nos recettes préférées en été. Et/ c’est qu’il est très facile à préparer et délicieux à la fois. La pâte est faite maison, en 5 minutes, sans mélangeur ni rien. À la main en mélangeant les...Langues
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