![Pois chiches à la tomate. Shakshuka aux pois chiches](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/03/WEB-SHATSHUKA-DE-GARBANZOS-_MG_1179-copia-1080x675.jpg)
![Pois chiches à la tomate. Shakshuka aux pois chiches](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/03/WEB-SHATSHUKA-DE-GARBANZOS-_MG_1179-copia-1080x675.jpg)
![Beignets de morue sans gluten. Délices de pommes de terre et de morue](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/04/WEB-BUNUELOS-BACALAO-SLIDE-_99A2020-2-copia-1080x675.jpg)
Beignets de morue sans gluten. Délices de pommes de terre et de morue
Ces beignets de morue sans gluten sont les premiers que j’ai faits à la maison une fois marié. Des amis sont venus dîner et l’un d’eux est coeliaque. Comme nous étions en Carême et que je cuisine toujours des beignets en ce moment, j’ai décidé d’essayer cette version, et je dois vous dire que...![Œufs bénédictins à la sauce hollandaise. Parfait pour le brunch du dimanche](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/04/web-HUEVOS-BENEDICTINE-_99A1833-2-copia-1080x675.jpg)
Œufs bénédictins à la sauce hollandaise. Parfait pour le brunch du dimanche
Ces œufs bénédictins viennent directement de New York pour vous. Nous les avons emmenés à Balthazar, mon endroit préféré pour prendre un brunch maintenant que l’Hôtel Nomad a fermé définitivement manquant l’un de ces endroits que nous n’oublierons jamais et dans lequel le...![Morue avec pommes de terre. La morue parfaite pour le Carême ou à tout moment de l’année](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/03/WEB-SLICEBACALAO-CON-PATATAS-DE-CUARESMA-_MG_1358-copia-1080x675.jpg)
Morue avec pommes de terre. La morue parfaite pour le Carême ou à tout moment de l’année
Cette morue aux pommes de terre est une recette que nous répétons année après année à la maison à l’approche de Pâques. Bien que j’aime préparer la morue avec de la tomate ou de la morue au Biscayan qui en ressort toujours délicieux. C’est la recette préférée de mon neveu Pablo et l’une des...![Empanadas de viande. Délicieux echpochmak my way](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-EMPANADAS-DE-CARNE-ECHPOCHMAK-2_MG_0443-2-copia-1080x675.jpg)
Empanadas de viande. Délicieux echpochmak my way
Estas empanadas de carne son una de mis opciones como entrante estas fiestas. Se llaman echpochmak y tienen un relleno que te va a encantar. Es un plato nacional tártaro muy rico y muy popular. Hay muchas variantes incluso algunas se fríen pero yo he elegido una con...![Gnocchis de pommes de terre au fromage à la crème. Une sauce addictive](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-GNOCCHIS-CON-CREMA-DE-QUESO-2_MG_0286-2-copia-1080x675.jpg)